#烹飪知識 早餐店的烤土司抹醬好吃,自己買烤箱烤的吐司抹醬難吃!Yyunhsienn早餐店的烤土司抹醬好吃,自己買烤箱烤的吐司抹醬難吃! 早餐店的吐司抹醬,吐司不會烤焦又熱,吐司入口就是熱、軟的口感,視覺抹醬量多,入口抹醬顯得濃郁的味道。 自己用烤箱烤的吐司,視覺吐司就是焦黃、乾,視覺抹醬都滲入烤到焦黃吐司縫裡,入口感覺吐司乾、硬、抹醬的味道。 是烤土司的步驟錯誤?買的烤箱錯誤?準備的食材不一樣?所導致跟早餐店的烤吐司不同!?早餐店請益食譜日常烘焙