#料理 廚藝小白的極簡~單料理分享
國立臺灣藝術大學
自從搬出來獨立後
加上近年來口味似乎逐漸偏淡
也不太喜歡吃太重鹹的料理
所以基本上我都會在家自己做兩餐尤其是假日XDDD
(長越大越不想出門宅啊.......
如果又加上想瘦身就更適合我這樣的料理吃法了
早上都會準備我自己跟老公愛吃的
烤個吐司跟用橄欖油煎荷包蛋兩顆(補充蛋白質)
然後再泡咖啡加鮮奶 開啟愉快的一天
通常中午一餐會跟老公出去吃
所以晚上我們就會做些簡單的料理吃
最常吃豆腐料理(營養又健康)
或是自製蔬菜湯
豆腐很簡單+些比較低鹽的醬油提個味其實就很好吃
再來蔬菜湯可以補足我們一天缺乏的蔬菜量
而且又很好料裡
通常把菜洗乾淨後
水煮開 加點味增或湯包
依序加入菇菜豆腐等等就完成
簡單又方便





