快煮鍋料理：香菇雞肉親子丼
東吳大學
住外面最大的困擾就是沒有廚房，器具有限、調味料也不多，常常只能靠外食
但久了真的會膩啊～也想吃點不過度調味、充滿纖維跟蛋白質的健康料理
今天來分享我最近很愛煮的香菇雞肉親子丼
做法真的簡單到不行，用快煮鍋就能搞定，而且很營養🥹
食材（我都在全聯買的）：
櫛瓜
紅蘿蔔
洋蔥
雞肉（雞胸 or 雞腿都可）
雞蛋
康寶香菇雞蓉湯包
