#小七 711的鮮食牛肉麵都回歸了

有一陣子沒在小七吃牛肉麵，因為其實也不太好找，反正除了熱賣的那幾款微波鮮食，其他的冷門產品本來就是隨緣～可能是天氣轉涼，湯麵開始陸續上架了，今天中午去常去的門市意外看到三款牛肉麵同時出現在架上，決定午餐就先吃一個，晚上來如果還有就再吃另一個。（結局是有成功買到，可能是價格稍高沒人買🤣🤣 午餐-滿漢大餐酸菜牛肉拌麵售價109元先上圖，這個算是常看到的，但通常數量都不多。

剛微波完有很重的牛肉香氣，牛肉有4片，記得以前有時候會買到切的太薄的肉，但這次的好像還行可接受。調味覺得很優秀，酸菜的酸味恰到好處，是濕潤的那種，可以感受到酸菜的爽脆口感（然後會噴出汁🤣）麵就是寬扁的麵，覺得中規中矩、不會過於軟爛，同時可以吸附醬汁。（這種乾麵都需要把醬汁拌勻一點，不然很容易會有局部太鹹的感覺整體份量看標示是317g，覺得可以搭一顆茶葉蛋比較不會肚子餓哈哈。

晚餐-御選精燉紅燒牛肉麵售價139元晚上去看的時候還在，這個價格在超商鮮食應該算是最頂了吧？！乍看之下會有一點買不下手，不過想想外面的牛肉麵一份也都是要150元起跳，超商的也是勉強可試試看。

這個肉覺得是ok的，跟午餐的拌麵差不多厚，但咬起來比較韌一點、不好咬斷，不過有一片是牛筋，我自己滿喜歡的，就見仁見智～看個人運氣。然後它也有酸菜，不過加在湯裡面之後味道就不是很明顯，跟之前舊的那一款湯底嚐起來滿像的，所以升級的地方就是…酸菜？價格也多了30元呢～湯本身很好喝，是屬於重口味，麵條是有咀嚼感的粗麵，好像比滿漢大餐拌麵「立體」一點，一樣可以很飽滿的吸附湯汁，但缺點是有局部硬硬的感覺，可能是微波時間比較長，浮出湯頭的部分加熱過頭乾掉了。

另外一款是舊版的湯麵-御選紅燒牛肉麵售價109元這款我就沒買了，以前有吃過，覺得139元的升級版湯頭跟它差不多，只差在沒有酸菜，但都一樣是採用牛腱肉（這有很厲害嗎？）不過依照超商的慣例，這款舊版應該不久之後就會停售了，這次是難得在一間門市同時看到新舊並存、還有乾拌麵都在的。

個人是喜歡滿漢大餐酸菜牛肉拌麵>御選精燉紅燒牛肉麵，酸菜的味道比較能夠被凸顯出來，麵條也非常入味，但湯麵優點是整碗含有湯份量比較足夠，天冷的時候吃是比較保暖，缺點就是價格稍微精美一點

以上～這是我首次發文，因為我實在太愛吃牛肉麵，所以分享給常吃微波鮮食的大家，也可以試試看超商的牛肉麵，也歡迎大家留言推薦我其他有肉的美味鮮食～