集英會 🐂牛肉麵館

中原大學

今日就是今天本人我，就是我本人！要來推薦一家宜蘭在地美食！不是啦！老闆是來自宜蘭的小夥子離鄉背井來中原這邊自己創業~

就是他瞇瞇眼老闆身材壯碩但卻有這細膩的烹飪技巧 💪 好啦！廢話不多說就來說說吃起來的口感如何

（一份$40）炸醬麵麵很Q彈老闆說是用生麵下去煮的，不像熟麵，吃起來會黏黏爛爛的是很有嚼勁且順口的，炸醬的部分不油也不膩很清爽味道適中不鹹午餐晚餐吃都適合份量也不會說太少💪 適合全家大小同學朋友一起過來品嚐看看

（一份$120）今日重點重點啊！雖然外觀是蠻普通的但吃起來是真的真的很好吃，麵和炸醬麵的麵不太一樣，是嚴選（我也有點忘記了)不管了反正口感很特別真的適合大家去品嚐看看，湯頭不油也不膩但口味重，適合重口味去挑戰看看，但剛剛和老闆聊，老闆也說了會依照大家的口味慢慢去做調整，所以吃不重鹹的朋友們也不用去擔心~ 牛肉就是牛肉其實沒有什麼特色但老闆真的很用心，想要讓食物變得更好吃位於三和一街裡面（從甘泉魚麵往內看就會看到了) （至於往綠蓋那邊也是大概走進來一點也能看的）

喜歡吃牛肉麵或炸醬麵的麻煩你們都能去試試看💪