Ep 230 買菜&35+55=80?&自製黑暗料理

補9/2~9/3 9/2 我現在是禮拜六公告下周菜單 然後禮拜日收單 這樣我比較好備餐 今天禮拜一 剛好沒人要訂 就放假一天 不過有人要訂早餐 剛好我家有豆漿機 所以可以幫忙做 早餐大概就是一份主餐 一份水果加五穀豆漿 然後送晚餐的時候順便送早餐 早上主餐熱一下就可以吃了 今天去買水果 帶保鮮盒跟購物袋買了蘋果 柳丁跟白肉火龍果 話說我早餐做好忘記拍了 下次吧~
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9/3 今天帶便當的人數比較多 再加上有報名一個烹飪比賽 所以還要買額外的材料 話說買豆腐有一個小故事可以分享 我帶了一個不鏽鋼保鮮盒去買豆腐 豆腐有分成兩種 大塊跟小塊 我先跟老闆娘說大塊的買三塊 她放了三塊 放法有點類似麻將的三條 放進去剛剛好 然後我看了一下小塊的大小 說 不然小塊的再給我四塊 應該是放得下 她拿了一塊小塊的豆腐 比劃了一下 轉個方向 就像是麻將四筒的樣子 又放進去四塊豆腐 巨能裝 整個盒子裝得滿滿噹噹 療癒 我問老闆娘這樣多少 她說 55+35 這樣80 我想了一下 55+35應該是90吧? 所以我就拿了90給她 說 好喔90放這裡 她就說 吼 就跟你說80吼 80就是80拉 我現在才會過意 原來她是故意算我便宜 人真是太好了
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今天菜色 親子丼 烤杏鮑菇 川燙青花菜 水果 今日人數 7大2小 水果只有其中一戶有要 其他人說水果不用沒關係 左邊那一罐是豆漿 左邊下面是代購的蛋塔跟甜甜圈
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這是晚上回來要報名比賽的材料 打算做鮮蝦青醬燉飯 材料有 洋蔥 薑泥 青蔥 糙米 白蝦 九層塔 香菜 花生 白芝麻
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成品看起來好像還不錯 但是味道的話......... 只能說跟我期望的不太一樣 果然還是應該要做一些比較有把握的東西 初賽不用品評味道 只要提供作法 材料照片 成品照片 還有料理的一些相關資訊 並且符合料理需求就可以參加 現在就等看看搂 為了這一小盤弄到快11點
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