國立政治大學

咖哩人 我的超人

如題,從出生就很喜歡吃咖哩,不管是屬於日式咖哩還是香料咖哩都很喜歡 不知道自己身體裡面流的血是咖啡色的還是紅色的 讀輔大後好像沒在附近吃過什麼好吃的咖哩 上禮拜沒什麼課和朋友在新莊體育館附近瞎逛的時候剛好很想吃咖哩 就隨便google一下 剛好看到附近有咖哩就去試看看
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一進門就聞到一股濃醇的咖哩香味 肚子直接變得超餓
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(google圖片 當下蠻多人 不敢拍) 坐下之後發現不只有牛肉的香料咖哩 還有日式的雞肉咖哩和豬肉丸咖哩 甚至還有蔬食的咖哩 不過還好我吃肉 所以不會點時蔬咖哩 而且菜單上還有個特殊的主廚限定 本來想點看看但當天好像售完了所以沒有吃到 我和朋友分別點了牛肉咖哩和豬肉丸咖哩 兩種不同口味的咖哩都想吃看看 點完主餐之後發現第二頁還有調酒可以喝 覺得還蠻新鮮的就點了一杯來試喝看看 因為我比較喜歡檸檬味的飲料 所以我點了一杯有加入檸檬的雞尾酒 過了不久咖哩就上桌了
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這是我的牛肉咖哩 牛肉咖哩一端上桌就聞到濃郁的香料味 我就迫不急待想要吃了 第一口配著上面的蛋和咖哩吃下去 蛋與咖哩的香料相互融合 形成一種柔軟的口感 蛋香味和咖哩的辛辣味相互融合 帶來一種舒緩的口感和香味 再配上脆脆的蒜片 不僅在味道上和微辣的咖哩相呼應 也增添了不同的口感和濃郁的蒜香味 最後的重點就是旁邊的牛肉塊 一口就知道牛肉在煮的過程中吸收了精華 不僅軟嫩多汁而且還保有牛肉應有的口感 真香
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以及朋友的豬肉丸咖哩 我吃了幾口我朋友的咖哩 相較於我的香料咖哩 這道豬肉丸咖哩溫和許多 但雖然說他溫和 也不是普通的貨色 溫潤且濃郁的咖哩味隨著入口而散發開來 搭配著我偷吃一顆的豬肉丸 覺得這個組合應該是老闆精心設計過的 因為豬肉丸的軟嫩彈牙和咖哩的配合 創造了一種口感豐富而令人滿足的組合
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最後這是我的調酒 這杯調酒喝起來很過癮 因為我本身比較喜歡酸口的調酒 剛好這杯調酒就很合我的口味 酸甜酸甜的檸檬和柳橙互相競爭 再配上上方的酸酸糖 寫到這裡我口水又分泌了出來 在一口濃郁的咖哩之後 在喝下一杯清爽的調酒 就感覺可以吃好幾盤不是問題 當然我們在吃完一盤之後又再續了一份免費的醬和飯 滿足我們的味蕾和肚子 吃完後覺得超爽 覺得這間咖哩適合下午沒課或是下午上完課的學生 因為真的蠻爽的 坐公車或是騎車就可以到了 嘎嘎香
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