藍莓迷你塔/香蕉胡桃起司慕斯

今天又是歡樂星期三~課只有早上,所以下午我的小學徒們(?)就來我家烤點心> <
我前幾天去逛一個人的粉絲專頁,發現外面學甜點好貴,一堂課教一種點心三四小時就要兩千二一人...
大概是因為場地費吧,外面租廚房上課應該很不便宜。
搞得我好想來開課哈哈,還可以小賺,說說而已啦ㄎㄎ,也沒厲害到可以教人的程度。
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但我這次做了迷你版本的,藍莓+蘭姆卡士達醬+杏仁奶油餡+甜派皮。
麻雀雖小五臟具全ㄎㄎㄎ
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然後今天還做了香蕉胡桃起司慕斯~
小學徒說想吃某厲害店家的香蕉胡桃起司蛋糕,但是忘路上找不到食譜 :目
所以我就把香蕉跟生乳酪蛋糕跟胡桃抓了個比例來試試看~
結果小學徒竟然加了五根香蕉.......吃起來變得好像香蕉慕斯,起司蛋糕味變得很淡。
大概假日會再來調整比例試試看~意外獲得香蕉慕斯食譜yeah
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香蕉慕斯的食譜我明天再好好整理給你哈哈,如果大家想看的話~
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最後附上今天的迷你藍莓派一張,已準備完全明天要拿去送人了teah
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不嫌棄的話也歡迎來親愛的我餵你逛一逛哈哈> <

鹿

共 12 則回應

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可惡想吃
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製造塔類的王者!!!!

喂~
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B1 嘿嘿嘿嘿很餓吧~
B2 其實只是剛好這幾天在做塔類啦~
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求哪裡買的盒子😳
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B4 盒子是在淘寶買的噢!我一次買了快五十個,他有很多種,兩個裝的四個裝的也有~
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好想吃藍莓塔...........


U.D.
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原PO真的很強大...
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B6 最近藍莓很好買喔!可以自己在家做做看!

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B8 嘿嘿嘿只要有心人人是烘焙王
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藍莓塔 完勝
我流口水了QQ
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好賢慧~~~羨慕
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(小學徒) *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
馬上回應搶第 13 樓...
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