[食記][台南東區] 銅板美食 肉呆媽媽甜甜圈

名稱:肉呆媽媽甜甜圈(甜園) 地址:台南市長榮路二段168號(長榮中學後門隔壁早安美芝城騎樓) 電話:0975823550,0905737236(預定20個以上可前一天先打電話訂購) 營業時間:周一至周六13:30開始至賣完為止 每人平均價位:25元 粉絲專頁:
================================================================== 今天要跟大家推薦的是台南的銅板美食~ 老闆娘是我幾十年同窗的媽媽, 有記憶以來他媽媽一直在做一些吃的小生意, 之前他們是在台南市文南路上賣雞排, 名字叫做「粉雞車」,大概也賣了七八年, 後來去年七月台南登革熱流行的時候他爸爸染上登革熱又轉成重症, 在成大加護病房躺了一個多月,四肢近乎癱瘓, 他們家的雞排店才收了起來~ 哎真的是很想念他們家的雞排跟甘梅薯條呀>< 總之後來今年一月他爸爸經過復健已經好轉許多, 老闆娘才又開始出來做生意, 但老闆娘不賣雞排了,改賣價格更便宜的純手工甜甜圈! 說到甜甜圈,聽我同學說他媽媽十年前在家齊女中對面的早餐店騎樓下也賣過一樣的甜甜圈, 後來不知道為什麼改賣雞排就是了~ 他們家在爸爸生病期間斷了經濟來源,經過一段難熬的日子, 所以身為同學兼好友的我決定幫他們寫一篇推薦文~也向大家推薦台南市難得的銅板美食! (其實原po是個貪吃鬼:P ) 他們主要賣甜甜圈和雙胞胎,價格真的是非常親民,一個才12塊! 另外還有紅豆包、芋頭包、酸菜包和番薯包~有包餡料的一個也才13塊! 買十個還隨機贈送一個!超級適合買給家人或同學或同事當點心吃~ 既能請客又不會傷荷包~(偷偷說老闆娘保養得很好>///<
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而且他們的麵糰都是純手工的,餡料也都是老闆自己親自做的 紅豆跟芋頭又香又綿密,外面的麵包更是酥脆爽口~ 另外很多喜歡吃鹹口味的客人都特別喜歡他們的酸菜包~ 而他們的甜甜圈也跟外面麵包店賣得很不一樣! 純手工的古早味口感,加上比一般細砂糖更細的糖粉, 吃起來甜而不膩,麵包酥軟鬆綿, 要糖多或糖少還可以跟老闆娘說,真的是超級好吃!
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老闆娘炸的雙胞胎顏色金黃透亮,剛炸起來的雙胞胎尤其美味! 吃起來外酥內軟,越吃越有嚼勁,很適合帶回家配電視吃~ 最後要來推薦一個我個人最愛吃的-熱狗沙拉!!!
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他們的熱狗很香又不會太乾,配上口感清脆又翠綠的小黃瓜,還有兩塊滷蛋, 再加上老闆娘炸的麵包真的是特別好吃,又脆又軟, 整體搭配起來的口感吃過一次就愛上了! 我個人不太喜歡吃沙拉醬,但他們的熱狗沙拉裡面也有放一點沙拉醬, 吃起來第一次覺得沙拉醬很好吃,主要也是他們加的份量不多不少剛剛好! 吃完也很有飽足感!一個只要25塊!真的是佛心來著! 一般女生大概吃一個熱狗沙拉配一個甜甜圈就飽了! 男生食量大的可以吃兩個熱狗沙拉再買個甜甜圈或雙胞胎當點心吃~ 真心推推!絕對是學生與小資族的最佳點心! (偷偷說,某天吃飽飯去找我朋友時,我吃了四個XDD 很ㄙㄨㄚˋ嘴 另外他們家之前賣雞排時有領養一隻很可愛的雪納瑞,名字叫肉呆XDD
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肉呆的粉絲專頁,會不定時更新肉呆跟甜甜圈的訊息, 也歡迎大家去看看唷^^!
愛心
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