#圖 大理石抹茶乳酪布朗尼
東海大學
前幾天看到個版上的大理石乳酪布朗尼的食譜就很想試試看
可是抹茶控怎麼可以不在甜點裡加點抹茶呢
於是 大理石抹茶乳酪布朗尼就誕生了🎉
過程中看到乳酪膨脹起來
整個嚇到😱
以為我的乳酪布朗尼要變成磅蛋糕了...😭😭
後來才知道這是正常的(?)
放涼後他會自己扁掉😳
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我稍微改良的食譜在這💁🏻
(因為我家沒有磅秤 所以是用量匙)
乳酪體
奶油乳酪250g
蛋一顆
糖2t
抹茶粉1.5t
布朗尼
無鹽奶油約100g
糖5t
低筋麵粉4t
蛋兩顆
可可粉2t
泡打粉1/4t
希望大家都可以成功😋

