【調酒】 床笫之間 Between the Sheets
輔仁大學 醫學系
床笫之間 Between the Sheets
也有些人稱之為少女的祈禱 Maiden's Prayer
回復之前讀者的留言 第一個想要分享的酒類就是Between the Sheets
如果再pub或夜店被請到這杯酒的女孩就真的要注意了,其中的性暗示不說,床笫之間的酒精濃度可是真的會女生一杯倒的
在《豔陽下的謀殺案(Evil Under the Sun)》,也曾出現過「床笫之間」與其它調酒供賓客飲用
在介紹故事之前,先確定名字的念法,床『笫』之間,而非床『第』之間,『笫』念做『紫』,如果哪天在夜店需要用到這杯酒時可別念錯名字,不然就真的貽笑大方了
床笫之間要追溯回1930年代的巴黎,蘇格蘭人Harry MacElhone在他巴黎的酒吧harry's new york bar發生的故事,現在這間酒吧在巴黎仍然看得到,不過說到Harry最有名的調酒應該是白色佳人,白色佳人比較為人熟知
床笫之間不像其他調酒很備受矚目,其中一個原因就是因為大部分人認為他不過就是sidecar的改編版,但到近代慢慢的又受到矚目,一部份是因為觀念的改變,另一部份就是現代調酒藝術的多元化
床笫之間本身的故事性不是很強烈,但名字帶給後來許多酒大膽的命名,如Orgasm、Slippery Nipples、Silk Panties、Blow Job,或許他不是開端的原因,但不可否認在調酒的命名上開始越來越多元
對於床笫之間,我很想引用西蒙.波娃的作品
「你知道我在你面前毫無驕傲可言。唯有你也想見我的時候,我們見面才有意義。」
--《越洋情書》西蒙.波娃
得到你的身體又如何?我想要得到的是你的心,你的全部
酒譜:
1oz Brandy
1oz Rum
1oz 君度橙酒
0.5oz 檸檬汁
<102>

