大家好~🙌
我是昨天忘記加麵粉的甜烤蛋(?)少女
繼昨天的失敗經驗
我奮不顧身(?)的再度挑戰我家的烤箱😂😂

今天做伯爵紅茶餅乾唷😳
真的是超級適合我這個腦殘者做😅
意思就是他...
零失敗!!!!!!
不囉唆直接上圖👉👉

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喔喔喔喔喔~我成功的戰勝了我家的烤箱👍

再附上一張抹茶口味ing的
由於是手工自己切,就沒有很漂亮😂😂

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感謝大家的收看🙏🙏🙏
若需要做法可以參考看看 B11 喔😘

共 12 則回應

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非常恭喜啊
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好厲害哦~
看起來很好吃
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想知道伯爵餅乾的紅茶味要怎麼樣才會濃郁~
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想問問妳的食譜🙏
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你家的烤箱怎麼有點面熟😂😂😂
跟我家的好像哈哈
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讓我來鑑定看看!!好不好吃~~~
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B1 B2 謝謝你們😚😚
B3 我也有想過這個問題,如果把茶葉先用熱水泡過感覺味道會比較出來。又或者把茶葉粉的量提高一點看看吧(下次來試試💪
B4 你等我,我等等給你🙌
B5 好像是歌林的吧(?)沒記錯的話😂
B6 等你來找我啊😆😆
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
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哈哈我好想吃看看哦
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閨蜜雖然妳叫我不要留言
但是我還是收藏了

愛你哦❤️
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食譜在這~~~
好啦~其實我也是看愛料理app做的~
我可是愛料理的忠實粉絲XDD

低筋麵粉200g
無鹽奶油100g
蛋一顆
砂糖65g(不想吃太甜可以少一點點)
伯爵紅茶葉適量(我沒有放太多,怕有人不喜歡,所以就放一點點有微微的香氣而已)



首先把糖跟奶油(奶油要在室溫放一下,軟軟的比較好打)打到混合均勻並且有種沙沙的感覺。
蛋分次加入,打到融合後...


do re mi so~~~~🎉🎉🎉


放入茶葉粉(在這我是用茶包裡的粉末做的,直接撕開方便好用😂😂)以及麵粉下去拌勻再搓揉成長長的圓柱型後丟入冷凍冰30~40分鐘左右就可以拿出來切片烤了~~我是調180°/180°烤20分鐘左右(視每個人家中烤箱以及餅乾切片的厚薄度而大約調整)就好啦~


注意事項
📣餅乾可以要吃多少切多少,其他一樣放在冷凍庫裡沒問題。
📣剛烤出來一定會偏軟,建議放至全冷再食用比較好吃。
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B9 快來找我,我還很多😁😁
B10 你壞壞,不過還是愛你啦😍😍
我的gay mi😘
馬上回應搶第 13 樓...
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