最近不做甜點來做鹹食囉🤗

問了常做菜的朋友後推薦我做漢堡排

於是第一次做就成功了🎉

真的很簡單又很好吃👍

以下是加了自己喜歡食材的食譜⬇️

漢堡排🍔
豬絞肉 200g
洋蔥 1/3顆
胡蘿蔔 少許
蛋黃 1顆
馬鈴薯 少許

配菜🌽
美生菜 兩片
牛番茄 一片
乾酪 一片
漢堡麵包 一個
Post images

做法🍳
1. 先將洋蔥、胡蘿蔔切丁炒軟放涼
Post images

2. 將馬鈴薯切片蒸熟壓成泥
Post images

3. 接下來把漢堡排材料都攪拌攪拌
Post images

4. 挖一坨起來用雙手拋接把空氣拍出來,整形成一團後中間壓個凹槽
Post images

5. 倒一點油用中火將兩面煎熟,就完成了👏
Post images

➡️最後只要將所有食材組合一起就可以開動啦~

搭配自己冰的冰磚咖啡和牛奶超讚的啊👍👍👍
Post images

也可以做成日式漢堡排也很棒喔😋
Post images

謝謝大家的收看希望大家喜歡😼我們下次見👋

-火雞廚房教室🦃-

這是之前做的甜點歡迎大家來坐坐🙈



熱門回應

21
我有問題🙋
漢堡排肉中間挖凹槽是為了不讓煎的時候中間不熟嗎
11
不~有胡蘿蔔~~
10
B1 是可以幫助受熱,避免中間不熟喔~

共 28 則回應

21
我有問題🙋
漢堡排肉中間挖凹槽是為了不讓煎的時候中間不熟嗎
11
不~有胡蘿蔔~~
10
B1 是可以幫助受熱,避免中間不熟喔~
4
B2 也可以不要加唷!可以加自己喜歡的材料😊
5
哈哈哈我也是看到紅蘿蔔皺眉了一下...
2
B5 多吃蔬菜有益身體健康啦~😆
2
我認識你😜
3
半夜看到這個,真的是……嘖
2
B7 可是我不認識你😂😂
B8 快去買宵夜來解渴吧😎
2
嗯嗯已經想好明天早餐一定要來個漢堡😂
你這討人厭的小東西😀
2
B10 怎麼有種被調戲的感覺😆
2
喔喔喔!!!原PO的擺盤好專業!
格紋布+木盤超加分的
--Luna
1
B12 眼力也太好這樣也看的出來哈哈哈哈😂
2
B13 嘿嘿那些小東西是躲不過我的眼睛的= =+
很喜歡有特色的小物w

--Luna
1
Cool !!
我也要來試試👍🏻👍🏻

開心果
1
這禮拜回家試試看😍
好實用的教學
1
B14 謝謝你喜歡👍👍
B15 B16 謝謝你們~希望你們也都大成功😊🎉
1
原po刀工很好欸
2
不要紅蘿蔔(拍桌
1
想吃哈哈
1
為什麼我自己做的漢堡肉吃起來是像豬柳漢堡😂
1
讀東海是不是
可以去你那你在教我嗎?
😏😏😏😏
等等
怎麼好像怪怪的
1
之前做給家人吃它們連吃都不吃...Post images

1
深夜看到這個真是罪惡
1
擺盤超級美的
看完食慾大開!
1
B18 怎麼看出來的呀哈哈😆我都亂亂切耶😂😂
B19 後來發現真的沒紅蘿蔔比較好吃😓
B20 歡迎來吃飯👋
B21 還是你真的買豬柳啊😏😏
B22 哈哈當然歡迎😊😊
1
B23 你的看起來也好棒油亮亮的😍😍😍
B24 趕快去永和吃宵夜😆
B25 謝謝你好開心喔😊👍👍
0
我是看原po的紅蘿蔔+洋蔥😂😂😂
馬上回應搶第 29 樓...
回應...