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前幾天在臉書上看到有人分享這段影片

覺得作法簡單 吃起來也沒什麼負擔
也可以依照自己喜好搭配想吃的水果
所以決定試試看~

成品照

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我個人很喜歡這樣的口味
我的燕麥加的比較多 所以口感比較偏Q
影片中的比較偏脆

星期天早上吃這個 配一杯黑咖啡 真的很享受

Tips:
1. 這個食譜可以做12杯 可以先做起來冰在冰箱裡
早上要吃的時候 烤熱加優格跟水果就可以享用囉
2. 千萬不要看他小小的 就覺得要吃很多個才會飽!
我本來也以為這樣 結果吃兩個就飽了😂

--------------做法更新----------------
需要的東西:
1. 香蕉2條
2. 100g蜂蜜
3. 125g燕麥 (我用了快300g)
4. 鹽少許
5. 肉桂粉一茶匙
6. 香草精一茶匙
7. 希臘優格
8. 水果/ 堅果

做法:
1. 將兩條香蕉壓成泥狀, 加入一茶匙香草精和100g蜂蜜, 攪拌均勻
2. 將香蕉泥倒入燕麥, 加入肉桂粉和少許鹽
(我覺得我的蜂蜜太水 所以加了更多的燕麥)
3. 將攪拌均勻的燕麥香蕉泥平均放入杯子蛋糕模型裡
4. 放進烤箱 175度 烤10-12分鐘
5. 稍微冷卻後就可以加入希臘優格跟水果囉
(我用的是原味希臘優格 配草莓 藍莓 松子)

-MHM-