長島冰茶 Long island Iced Tea
這杯的故事...我最喜歡

這是我入此道後第一杯調出來的調酒,當時第一次調出來的長島冰茶,藥水味不說,檸檬味道自成一體,冰塊溶解過多,可樂在旁邊自嗨,整杯酒四分五裂,恩...不過還是蠻感謝第一個喝我調酒的,沒有嫌難喝讓我繼續走下這條路

其實長島冰茶的由來主要是因為當年美國有禁酒令,而身為酒保的前輩們,為了鑽法律漏洞,利用可樂的顏色,檸檬的串味,將整杯長島冰茶真的看似一般茶品一般

在sex and the city,四位女主角常常在酒吧會點長島冰茶,而其酒語有寂寞單身的意思,或許下次再酒吧看到女孩子點這杯酒可以上前搭望看看?但出事情或是失敗不要找我0.0 可能那女生只知道長島冰茶也說不定

不過網路上有一個浪漫的故事給大家參考看看,在二次世界大戰時的長島有個女孩,苦等著被徵召的青梅竹馬回來娶她,因為誤傳男孩死在戰場,思念成疾病死了。男孩回到故鄉後,傷心之餘調出了長島冰茶

前幾天在調了這杯長島冰茶,給當年品嘗我第一杯調酒的好友,我想每一段友情、感情都勢必有他終結的時候,而這杯酒卻成了我與他的餞別之酒,Long Island Ice Tea,希望他在我到不了的國家也能像當年一樣開心快樂,遠離沒必要的塵囂

酒譜:
Rum 15ml
白橙皮 15ml
Vodka 15ml
Gin 15ml
Tequila 15ml
Lemon 30ml
可樂少許
<87.07142857>

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