宿舍克難餐1【白醬雞肉義大利麵】
輔仁大學
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我是只求能吃就好的窮住宿生
拜託鞭小力點🙇🙇🙇
前提概要-----------------------------------
看了一個學期別人的宿舍餐食譜…
本人覺得我們宿舍規定太多
電鍋是全棟共用的(感覺只能加熱)
不能帶電磁爐
沒有公共廚房之類的
冰箱也不太能冰生的食材
市場又很遠…剛好我沒車又是懶鬼
想學別人用電鍋煮飯有困難QAQ
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★先介紹鍋具
我老媽買給我的快煮鍋
平常拿來煮泡麵超讚
耗電量好像不大(?)
總之就是個可以拿來加熱的東西😏😏
★食材價格(全聯購入)
去皮雞胸肉 兩塊 $68
胡椒鹽 一罐 $41
義大利彎麵 一包 $43
鮮奶 小罐290cc $32
康寶濃湯 一包 $3×
(鮮奶跟康寶濃湯是我本來就囤好的 所以價格忘了)
★料理步驟(兩人份)
⒈先將雞肉燙熟
放旁邊用筷子/乾淨的手弄成絲
然後灑胡椒粉 增加味道
(水一定要換哦 剛開始的是血水)
⒉倒入半包麵 加入大概1.5倍的水滾熟
兩個弄完大概是這樣
(麵會膨脹 別狂加以為不夠)
⒊白醬:200cc水+200cc牛奶+康寶濃湯的粉
(ps我是用目測的哦
然後我喜歡稠一點的
所以水跟牛奶其實比較少
但要注意容易燒焦所以要一直攪拌)
⒋擺盤~
先舖好麵再淋醬再舖雞肉
吃的時候要拌開唷😘😘😘
情人節難得心血來潮
想說做給閃光驚喜一下
所以是兩人份的
算下來兩人份大概120而已唷
給各位參考看看
大家有什麼簡易料理拜託分享給我🙇
尤其跟我同個鍋子的😂😂
我很需要食譜哈哈哈
-吃貨小肥仔