南華大學

#圖果醬DIY

今天閒閒沒事做,所以利用家裡所剩的芒果來做果醬囉~ 把四顆芒果切成碎丁狀,再加入紅糖 (之前實驗課是用1:1來製作果醬,可是覺得太甜,所以這次我是用少一點的糖,大概平鋪芒果表面,薄薄的一層看不到芒果就好) 之後就看始用小火慢煮至縮水啦~
但是怕鍋底會操灰搭,所以我只能在旁不斷攪拌他,其實啊……這次的果醬全憑感覺來做哈哈 從加糖到縮水,都是覺得可以就結束😅😅😅 不知道煮了多久,感覺可以了就關火 (其實我怕煮過久會變成芒果麥芽糖XD) 如下圖 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇
其實這是關火前五分鐘啦 哈哈!因為我忘了拍 最後呈上已裝罐的果醬👇 👇 👇
第一次自己煮,這樣算是成功了吧?😆 看到這個文章的各位,如果有可以再改進的,歡迎指教哦😊 也歡迎各位有可以交流的也互相交流一下吧XD By 第一次煮果醬的熊
愛心
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