這兩個月以來原po都在減脂減重中 好不容易～瘦了10kg 回到家就失控了！！

完全無油的墨西哥捲餅，裡面的肉有裹王子麵

花生粉黑糖粿

超級健康的充滿青菜的韓式拌飯

略嫌黑的九層塔青菜玉子燒

失敗作太小的日式醬油糯米糰子

韓式海鮮豬肉鍋

越南春捲

香菜金沙豆腐and香煎松板豬 胖完了4天⋯明天回學校又得繼續努力運動減脂了 .........................................2016/06/13 更新................................................ 墨西哥捲餅（6捲） 食材：紅椒（1/2粒）、黃椒（1/2粒）、蘆筍（12根）、紫色萵苣（半顆）、小黃瓜（一根）、胡蘿蔔（一根）、墨西哥餅皮（6片）、雞胸肉（兩大塊）、雞蛋（1顆）、王子麵（2包） 醬料：蒜蓉辣椒醬、檸檬、白糖、酸醋 步驟： step 1：紅椒、黃椒、蘆筍川燙後切成條狀 step 2 ：小黃瓜、胡蘿蔔切成長條狀（約跟餅皮一樣長）、紫色萵苣切成絲（切細一點口感比較好） step 3：雞胸肉切成條狀，王子麵敲碎（越碎越好，可以用刀柄敲）；條狀雞胸肉裹上一層蛋液，沾上王子麵粉放置平底鍋煎（可不加油），用小火煎（蓋上鍋蓋正反面各乾煎兩分鐘），可用筷子戳雞肉確認熟度 step 4：墨西哥餅皮平鋪在平底鍋小火乾煎，放置約30秒將餅皮轉轉轉，翻面重複一樣的步驟 P.S. 墨西哥餅皮在家樂福買得到，Costco也有，但是一次要買滿大量的！！ step 5：將醬料材料混合，比例的話就看個人，因為我個人吃比較酸，所以我檸檬跟酸醋放比較多 step 6：將所有材料夾到餅皮裡面就完工啦！！ 花生粉黑糖粿 食材：黑糖（120 g）、地瓜粉（180 g）、水（450 g）、花生粉（酌量，因人而異）、沙拉油（一點點點點） 步驟： step 1：200 g的水跟180 g的地瓜粉混合攪拌（水可以分次加，但會攪不太動！要慢慢攪） step 2：黑糖（120 g）加水（250 g）到鍋子裡煮到黑糖都融化即可 step 3：將step 1調好的粉漿倒入step 2的黑糖水中，開小火慢慢攪拌 step 4：瓦斯爐開小火繼續攪拌至黏稠狀 step 5：拿一個玻璃容器，廚房餐巾紙沾一點點點沙拉油擦在玻璃容器中（方便蒸好的時候脫模） step 6：將黑糖粉將放到電鍋中，電鍋外鍋倒一杯水就可以開始蒸了 step 7：電鍋跳起來後就可以將粉漿拿出來放涼，放涼後冰到冰箱 step 8：準備花生粉，將冰冰涼涼的黑糖粿果上花生粉即可 韓式拌飯（3人份） 食材：白飯（3人份）、梅花豬肉片（3片）、胡蘿蔔（半條），小黃瓜（1條）、杏鮑菇（1條）、黃椒（半粒）、紅椒（半粒）、紫色萵苣（半顆）、韭菜（5根）、韓式泡菜（酌量）、蛋（3顆） 醬料：韓式辣醬、白芝麻、黑胡椒鹽 步驟： step 1：梅花豬肉片切成條狀，用米酒跟醬油醃漬放入冰箱 step 2：胡蘿蔔、小黃瓜、杏鮑菇、黃椒、紅椒、紫色萵苣、韭菜都切成條狀 step 3：黃椒、紅椒、韭菜川燙 step 4：杏鮑菇絲下鍋乾煎加入些許黑胡椒鹽 step 5：蛋煎成荷包蛋（看個人取向可煎成半熟蛋） step 6：將肉放入平底鍋中乾煎 step 7：將飯平鋪在碗中，將所有材料放置放上，加上一點點韓式辣醬，鋪上蛋，撒上白芝麻！！完工 九層塔青菜玉子燒 食材：雞蛋（3顆）、九層塔（些許）、青花椰菜（些許）、胡蘿蔔（些許）、牛奶（50 c.c） 步驟： step 1：將3顆蛋打入碗中加入牛奶，筷子上下攪拌（避免產生泡泡） step 2：九層塔、青花椰菜、胡蘿蔔切碎（非常碎）加入攪拌後的蛋液中 step 3：平底鍋用廚房餐巾紙沾些許油塗抹在鍋面 step 4：倒入1/3的蛋液，等約40秒開始將蛋由上往下捲 step 5：空鍋部分在用餐巾紙塗上些許油，重複step 4 step 6：重複step 5！！完工！！ 日式醬油糯米糰子 食材：糯米粉（50 g）、再來米粉（50 g）、水（50 c.c） 醬料：醬油（1大匙）、味霖（1大匙）、水（3大匙）、砂糖（0.5大匙）、太白粉（適量） 步驟： step 1：糯米粉與再來米粉混合，分次加入水後攪拌均勻 step 2：將麵糰取適當大小搓揉成圓球狀 step 3：放入滾水中煮，煮至團子浮起來即可 step 4：醬油、味霖、砂糖煮開後，太白粉加水攪入成稠狀 step 5：將醬料淋至糰子上完工！！ 越南春捲 食材：越南春捲皮（大潤發有賣）、蝦子、高麗菜、生菜、過橋米線，紫色萵苣、蘆筍 醬料：蒜蓉辣椒醬、檸檬、白糖 步驟： step 1：過橋米線用水煮後冰至冰箱 step 2：蝦子川燙 step 3：高麗菜、生菜、紫色萵苣切成絲 step 4：蘆筍川燙切成長條狀 step 5：越南春捲皮正反兩面塗滿水，等它變軟即可將食材擺入捲成卷！完工