自製#比電影院好吃的焦糖爆米花😘

東海大學

剛剛熱騰騰的做完一大盤吃起來真的好幸福😍 以下是需要的材料: 爆米花專用玉米粒150g (我在全聯買咔滋牌的) 無鹽奶油60g 砂糖100g

接下來開中小火融化30g的奶油

倒入玉米粒炒一下攪拌均勻

蓋上蓋子等它爆隔段時間就拿起來搖一搖爆到沒什麼動靜後倒出來放涼

接下來做焦糖醬用小火把砂糖炒出汁加入剩下的30g奶油

不間斷的攪拌到無顆粒

這步驟超級累哈哈應該有10幾分鐘吧😱 要很有耐心才行😂 最後把爆米花倒進鍋子裡和焦糖攪拌均勻就可以倒出來放涼

脆脆的焦糖與爆米花真的超級好吃的😍 一下子就嗑掉半盤特寫一下

以上分享希望大家喜歡😁 ---才情泛濫，才華普通，才能沒有，在一個随時可能倒閉的小公司做著一個随时可能被取代or取缔的工作。