#教學 冷凍水餃變煎餃🙌🏻

這次要分享的是如何把冷凍水餃變成好吃鍋貼😍💕❤️🍴
首先要準備的有_

1。冷凍水餃幾顆/ 2。橄欖油
3。麵粉一小匙/4。不沾鍋一把😏
(如果沒有麵粉也沒關係,有麵粉下面會比較酥一點)

先熱鍋一分鐘,把冷凍水餃直接集中在鍋子中間煎40秒即可。再倒入水至兩分滿💦

麵粉的工作來了!準備一個小碗加入開水攪拌,在從中間到下(下圖畫圈圈的地方)

之後蓋上鍋蓋悶煮10分鐘😁(用中火)

在等待的這十分鐘可以來用醬料啦☺️
切個一根辣椒🌶️,幾顆大蒜,薄鹽醬油一些,一點點的醋,好吃醬料誕生😆❤️

十分鐘過後~~~
掀起鍋蓋,如果鍋子裡還有很多水的話就代表水加太多了,如果還有水也沒關係,用湯匙把他撈起來,關至中小火等他煎得酥脆。

看到下面的鍋巴變成金黃色的!拿鍋鏟從周圍搓一搓把他跟鍋子分開😎
把蓋子給他蓋上去,鍋子翻過來就行了Ya

焦焦酥酥的煎餃就可以吃溜❤️

跟水煮的時間差不多,可是超好吃的啊啊啊啊😍,可以換個口味🐽大家都來試試看吧!
- 文花33
