#分享#甜點#貝果#岡山
東方設計大學
嗨大家!第一次PO文很興奮,學校最近剛開放XD
我是岡山人,平常很喜歡找尋隱藏店家,小小的店面很容易讓人感到溫暖,今天也來介紹一家在岡山的小店家希望大家喜歡。
***他們有咖啡跟小甜點唷,只提供外帶***
*日晒咖啡
我非常喜歡他們的貝果,軟Q有嚼勁,當天買完我一定當天吃完,因為隔天會變得比較鬆軟我不喜歡,無內陷的貝果吃的時候也許會讓人覺得很乾沒味道,但我就是喜歡這樣!!!一口吃到麵團的香味,在一口喝著他們自家咖啡,悠悠哉哉的過完一下午~~
蝶豆花貝果

藍莓磅蛋糕
口感偏濕潤,味道普通,不太知道為什麼藍莓都放在底下所以咬其他地方的時候會覺得不太有味道,如果有平均的放置應該比較好吃,其中還有試過奶酥蘋果磅蛋糕,但不喜歡,有點油膩
甘納許巧克力塔
沒看錯!!這一坨通通都是巧克力!!!
剛冰完咬一口就像在吃整塊巧克力,等退冰之後巧克力滑滑順順的口感也很讚,塔類我也推薦檸檬塔,夠酸很爽快,日晒塔類的塔皮都帶有點鹹味,層次跟香氣也較不足
這是一間小小超級不起眼的小咖啡餐車,是在他們自家門口擺的,雖然我常去但還是會騎過頭,老闆娘是個靦腆的姊姊,每次騎到店附近都會聞到老闆娘在烘咖啡豆的香味,第一次買手沖豆子的時候也會貼心地問客人喜歡淺培或是深培。
就我觀察下來好闆娘平時似乎是負責咖啡及門口顧攤,而甜點則是由小幫手來製作(我猜的),日曬的甜點我覺得很特別,常會有很多NICE的搭配,例如我吃過 檸檬乳酪布朗尼 ,甜度低的布朗尼搭上微鹹乳酪越吃越好吃!!!!!然後還有 起司小鹹塔 , 羅勒起司貝果...之類的
最後附上小餐車(粉絲團存的圖)

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謝大家閱讀,最近在嘗試喝不同咖啡豆~~都只喝出苦跟酸 超弱XD
BY 貢丸肌的女友






