#高雄 蒸品鮮 海鮮塔

父親節的時候帶老爸去吃了虎麗推薦的海鮮塔
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▲蒸品鮮汕頭沙茶爐 不得不說他們的湯頭真的超級讚 汕頭湯底加上海鮮塔滴下來的精華 不管涮什麼都超鮮甜 那天鍋的部分我幾乎沒有用到沾醬 僅有海鮮小卷的部分有沾一點店家提供的醬汁而已 他們的小卷吃原味整個就是鮮甜 沾薑末醬油膏更能提味了
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▲當天我們點了388+588的組合 內容由店家幫我們配(相信專業的老闆👍👍)
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▲從上面看下去
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▲肉品我們點了安格斯牛2份,四個人吃還算夠 由於我對牛肉有很高的堅持XDD 所以當天的吃法是 海鮮塔蒸好之後,湯底是屬於大滾的狀態 於是關火後才下牛肉,涮差不多10-15秒撈起 口感真的超級無敵霹靂的嫩 我爸吃一口後馬上稱讚這肉入口即化超好吃 身為牛肉控的我整個很想再追加個2盤 但我媽怕吃不完而且今天是來吃海鮮的,所以阻止我了哈哈
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▲蒸好後店家會幫你把海鮮塔一層一層卸下來唷 (在蒸的過程店家都會來幫你看看熟了沒,過程約10分鐘左右就可以上桌了)
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▲干貝好甜、好彈牙,蝦子有兩種都很新鮮唷
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▲這盤是蛤蜊、螺、蚵仔跟小卷家族 店家有提供食物剪刀 我在剪小卷的時候,湯汁一直滴,而且完全能感受他的脆度 吃下去更不用說了,好吃!!!!
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▲再來就是螃蟹跟蒸魚 魚用破布子下去清蒸真的好好吃 而且真的是新鮮才敢這樣做 除了以上食材 我們還有到冰箱拿了些火鍋料跟菜盤 加在汕頭湯底裡真的好吃到沒話說 食材部分 所有的海鮮都非常非常新鮮 沒什麼好挑剔的真的 喔對了,白飯是免費供應唷 環境、服務部分 可能是因為夏天又是火鍋,所以有點熱 當天店裡一直處於爆滿的狀態 但是全部的員工都非常有耐心 而且面帶微笑 吃完之後我爸還要求要包剩下的湯底 整個超級不好意思 但是老闆好熱心,還幫我們加了湯才打包 (我爸是要帶回家煮稀飯,因為那湯頭真的太讚了) 結論就是 下次還會再去光顧哈哈 -LU
愛心
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