這次是生麵團3g

瀕臨極限

出來變這樣

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終於快要可以擠進袖珍行列啦!

下一次可能就秤不準了。

敬請期待。

熱門回應

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我做的堅持油酥油皮桿捲,裡面該包的也有包唷😋
否則隨便搓一坨鼻史去烤就可以輕鬆做超迷你啦!!!ヽ(`Д´)ノ
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太Q了吧

共 20 則回應

29
太Q了吧
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這個蛋黃酥我可以
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
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好萌的蛋黃酥
可惜沒料😅
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這大概一口可以塞五個吧😂
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我做的堅持油酥油皮桿捲,裡面該包的也有包唷😋
否則隨便搓一坨鼻史去烤就可以輕鬆做超迷你啦!!!ヽ(`Д´)ノ
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我超級會稱麵糰重量
月餅都我在稱
師父在敲模具
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好可愛喔💓
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專業秤手😋
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想看對切的樣子
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原po的油皮油酥 鬆弛幾次啊
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超可愛!推 哈哈
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太可愛了哈哈
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天啊太可愛
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😜
蛋黃酥無極限 part 2

麵團打好
鬆弛
分切
包好油酥之後直接桿捲兩次
鬆弛
對切 就可以包了
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上實作課的樂趣之一就是玩剩下的麵糰😂
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東西只要變小就超可愛😍
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哈哈好可愛的蛋黃酥
可以使用電子天秤,小數點後四位數...
做實驗後秤重時直覺反應-/-
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如果外面有賣這個大小的一定去買~
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這尺寸真棒
可以安慰自己一次一顆熱量不超過剛剛好
馬上回應搶第 21 樓...
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