嗯...實習完的周末都不太想動 在房間看著IG突然好想吃布丁 所以就決定來用快煮鍋蒸布丁拉~ 材料: 1.牛奶150ml 2.蛋1顆 3.糖1匙 器材: 1.快煮鍋 2.蒸架 3.馬克杯 4.濾網 5.碗跟湯匙 步驟: 1.牛奶+糖加熱融化 2.牛奶加入打散的蛋((牛奶比較燙的話,記得分次加,不然會變蛋花湯 3.把布丁液過濾過後倒到馬克杯 4.快煮鍋+蒸架+馬克杯裝布丁液,蒸15分鐘 5.放涼,再冰入冰箱2小時 TA DA~
megapx
脫模失敗但是口感不錯.......... 附上影片
愛心
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