[食記]爭鮮:期間限定蟹膏壽司、生乳酪蛋糕!

今天的目標,先看官方照片👇🏻
再看實際照片,落差不太大👇🏻
上:「蟹膏散壽司」$30👍🏻 海苔是韓國的那種海苔,有加香油跟鹽巴,吃起來特別香,亦是我很愛的零食之一,幫壽司加了不少分數! 蟹膏跟平常吃到的不太一樣,這口感偏濕,很像鮪魚罐頭或沙拉上的鮪魚,但這個價格一定有所調味,非百分百蟹膏也算合理。 雖然吃到最後一口會覺得有點偏鹽,不知是海苔還是蟹膏的關係,但整體不錯,也比想像中好吃很多,我有再加點多一份😋 評分:3.8/5 下:「蟹膏手卷」$30  蟹膏沒有照片的多,反而蔬菜過多,影響了蟹膏的味道,比例也不太對,吃第二口已經只剩米飯跟蔬菜了⋯ 評分:2/5 以下是我在「爭鮮」之前沒有吃過的菜色,順便評分👇🏻
「比目魚握壽司」$30 比目魚不過不失,口感很像蒸,感覺不是壽司,是便當盒的主菜般,不過吃到中間魚卵跟沙拉相伴的組合有提升整個壽司的口感。 評分:3/5
「北海道生乳酪蛋糕」$30👍🏻 吃到最後,看到迴轉盤上放著一個生乳酪蛋糕的立牌,被牌子上「五星級」的字眼吸引到,想說來個甜點吧~🤤 一上來,看到被店員切得醜醜的,外型不吸引,也凍藏得硬到不行,剛開始覺得有點雷⋯
直接拿起來咬了一口後,竟然是冰淇淋的口感!
因為太冷怕影響味感,等待解凍三分鐘後,再吃覺得像濃濃的起司跟奶油味的雪花冰,這種餅乾底是我愛的,厚度也剛好,就是有點微甜,偏好鹽味的餅底。
剛吃還想加點一份,但吃完後真的太飽了🙅🏻 評分:4/5 手機排版請見諒,網絡詳細版在此: http://0rz.tw/xETUW
愛心
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