網誌心得：https://goo.gl/qUXXu2 （圖多建議閱讀版） ----- （以下複製網誌純文字版） 在一個月前就決定好要幫好姊妹emma慶生，於是乎問了她想吃什麼得到了燒肉這個答案，畢竟對方是日本人只好由我這個本地人來決定餐廳。經過和子（我的美女室友）的推薦就決定去碳佐麻里 （←點進入官網）囉！ 為了確保餐點好吃又吃得飽，很簡單的就直接點了個兩人超值餐。 注意!吃東西屬於個人觀感，可多參考各式食記做最後決定，謝謝! 注意!吃東西屬於個人觀感，可多參考各式食記做最後決定，謝謝! 注意!吃東西屬於個人觀感，可多參考各式食記做最後決定，謝謝! IMG_5236 啊，忘記說這間的上菜速度無敵快（顯示被驚嚇到）。 IMG_5259 主餐 豬肉組合A 好的，我想一定有人跟我一樣不大懂豬肉A和豬肉B怎麼選，問過店員之後差異在於：如果你不想吃太油膩就選A。關於肉質的部分真的是非常好，新鮮有彈性，而且手殘人也好上手，意思是你不用太高超的烤肉技法，就可以把肉烤得很好吃。 IMG_5253 副餐 小海鮮皿 海鮮的用料上品質也是一等一，非常新鮮，不會有腥味。特別要說的是鯖魚一夜干，真的有夠好吃!然後真的就是很好烤，不知道有沒有人跟我一樣（不想當孤獨的笨蛋啊：P），每次烤魚就是很失敗成品都會醜醜的，但是這次卻沒有，實在有夠開心! IMG_5255 副餐 綜合雞肉 雞肉最討厭吃到柴柴的，最好滑嫩好入口，碳佐麻里達到了啊（哭）!但是我個人比較想聊的卻是雞軟骨和手羽先，雞軟骨脆脆的口感很好，手羽先雖然份量小可是肉質無敵鮮嫩有驚豔到，有別於居酒屋菜單裡的明太子手羽先，原味就很好吃了，就算不特別沾醬也很夠味。 IMG_5262 野菜 奶油芋頭燒 超令我失望的一道菜（掩面大哭），個人超級愛芋頭，基本上最大的問題就是調味過度，完全感受不到芋頭本身的味道，太甜膩了，吃幾口就放棄了。 IMG_5249 小缽 冷豆腐 很簡單的一道菜，普通。 IMG_5250 小缽 番茄乳酪薄餅 好吃，尤其是乳酪有夠濃郁，搭配起來卻不會膩，調味搭配得很好有一點酸甜的口感，超級入口。 IMG_5251 蔬食 燻雞蔬菜捲 清爽好吃，很適合在烤肉中間吃，可以再次開胃（?。 IMG_5248 飯食 和風丼飯 豬 口味偏重，蛋汁完全吸附醬汁吃起來很順口，兩個人吃一碗還會剩的份量。 （飲料類忘記拍抱歉啊啊啊Orzzzz） 餐佐醋飲 很順口，好喝，有點酸不過剛好中和一下燒肉的重口味。 飲品 藍藻檸檬蜜 不會過甜，口感佳，有果凍的感覺，顏色超詭異。（笑） 飲品 優格豆腐覆盆莓 吃的到豆腐啊，感覺很無關的3種材料搭配起來卻異常的合拍，喝起來很舒服，有種貴婦的優雅感! IMG_5276 甜點 原味奶酪 簡單好吃，滑嫩順口，一口接著一口不到一分鐘就完食。 IMG_5277 甜點 紅豆抹茶剉冰 抹茶味很足，搭配紅豆很完美，一點都不會有廉價感，身為挑嘴的日本友人emma大稱讚。 IMG_5278 甜點 乳香起司 加點的甜點，算是類蛋糕，味道單純好吃，奶味濃郁。 總結 在高雄目前吃到最好吃的燒烤店，C/P值超級高，服務態度佳食物用料好。壽星福利更是超棒，送了小菜、飲料、蛋糕，還有禮物喔：D比起王品系列，我更推碳佐麻里，下次有機會還要再去吃!特別說一下，碳佐麻里的甜點也都有高水準的表現，這完全有讓我嚇到! 喜歡的話也可以到粉絲專業案個讚 xddd