關於台南美食/台南美食介紹
大家好~先說我是台南人
幾乎每次台南美食文章出來都有人在底下說是「觀光客行程」,然後就會開戰
但我覺得,網路上搜尋得到的也就那些常看到的店家,第一次來台南當然會選擇知名度較高的店啊
更何況當觀光客又怎麼樣了呢?他們本來就是觀光客啊
有些店家之所以排隊當然有他的道理,就算真的不怎麼好吃,不吃吃看怎麼知道呢,畢竟每個人口味不一樣呀
有時我自己也會去觀光客常光臨的店家吃吃看,因為我也會好奇為什麼這麼有名,如果好吃的話,也希望可以帶外地的朋友嚐鮮
所以,身為在地人真的沒有比較高尚,有些人的姿態不需要擺很高,搞得吃觀光客美食的都很笨一樣(話說得比較重抱歉)
歡迎大家來台南吃吃喝喝,就算有些自己喜歡的店真的必須因為外地人而排隊,就排吧不然還有什麼辦法呢
除非是超出小店的負荷量,那真的就不建議一個勁猛衝囉,這部分還需要店家或者是知悉者來提醒大家😊
接著介紹幾個台南美食吧,分成兩個部分,知名與我自己常吃的,有些東西因為是有點久以前吃的,所以味道會忘記,請見諒,大家可以參考照片再決定要不要吃
✨以下這些都是算很知名的美食✨
❗御前上茶

料還蠻多樣的,但冰淇淋的部分,焙茶搶過了抹茶的風采😅
❗邱家小卷米粉

湯頭真的很甜(有些人覺得不自然),不過因為是粗米粉的關係,我覺得湯頭沒入味到米粉裡
❗炸雞洋行

他的雞我覺得真的還不錯,滿juicy的,沒很多人排隊的時候我會想再去買,但馬鈴薯我拿到溫溫的,不是燙的,味道也很普通,覺得可惜
❗龜龜毛毛泰奶

很大杯,我真的建議兩個人一起喝,不然喝完這杯就沒肚子給其他美食了QQ泰式奶綠偏甜,剛入口是先奶茶再抹茶的味道,我覺得好喝但真的比較甜😅(我平常是微糖人)
❗飲花茶室

喝起來就是很健康的花草茶的味道,我覺得滿解膩,而且小小杯喝了不太有負擔,在國華那邊吃到口渴可以點這種小杯的😊
❗惠比壽鯛魚燒

吃到這個的時候我已經飽到不行了,味道有點忘記了抱歉,但我記得滿普通的,我是吃火腿玉米,大家可以試試甜的口味
❗果子餅乾

草莓蜂巢冰,覺得也可以兩個人吃一杯,吃完滿有飽足感的,那一小塊蜂巢就甜甜的
❗永樂燒肉飯

這比較特別的就是附沙拉跟味噌湯,以前高中時,有時也會包回家吃,但我最近買的這次等了很久,真的很久==
❗友友tomo

以這種漂亮適合打卡的食物來說,這冰真的不貴,另外老闆娘態度也很好,然後這是彈珠汽水口味,不過我覺得餅乾比冰好吃,他如果賣手工餅乾我會買的
❗吐司吐司

薯泥起司蛋餅,份量真的很大,吃到後來難免會膩,但一定會飽相信我
❗八風亭拉麵

我很喜歡吃拉麵,這真的很好吃,很日本的感覺,可以客制麵與湯頭,湯稍鹹麵稍硬是我喜歡的,不過因為要預訂跟排隊等等太麻煩了,我懶得再吃第二次(直白)
❗甜在心紅豆餅

沒拍到內餡抱歉,主打就是便宜料又爆多,但我可能是放到有點冷才吃所以覺得味道還好,另外因為現做所以也是需要時間等,懶人如我不會刻意再去第二次
✨以下是我自己常吃的東西✨
❗石家阿美綠豆湯

其實這也算有名,我從小吃到大,覺得比慶中街的好吃,料也比較多,吃起來沙沙的我個人很愛,綠豆很綿密,聽說是加了麵茶粉的關係
❗泰禾拉麵

平價拉麵,100元左右就吃得到,我也常常去吃,湯頭聽說老闆很用心的去熬,並做了台式改良,是樸實家常的味道
❗無名豆花

這同樣也是很有名,我覺得比安平豆花好吃,它豆花真的很綿密
❗麴町

這其實我有點久沒吃了啦,只是以前頗常吃的。份量很大可以兩個人吃,如果是很餓的大食怪就自己吃吧,但吃到後來比較膩喔因為會覺得鹹。吃起來罪惡感滿點,薯條很酥脆,咖哩味道滿特別的(吃過才知道)
另外沒有拍過照片的也告訴大家,可以自行估狗找資訊
❗汕頭沙茶意麵
在民德國中那裡的傳統麵攤,人很多,不知道怎麼形容但真的好吃
❗北華街的麵
在超級巷弄裡,吃湯麵我通常吃這間,吃乾麵我通常吃汕頭那間。我從它沒有遮風避雨的攤子吃到現在都蓋了屋簷,同時也通過我爸挑剔的嘴的考驗XD不過撲空是家常便飯😭
❗食客炒飯
我覺得最好吃的炒飯。吃過炒飯專家也比不上這間XD
❗阿堯師雞蛋糕
小北夜市有擺攤,原味的就有蜂蜜味,奶油口味的內餡真的是用爆的,拜託要剛出爐的時候吃,不會後悔
❗古曼蔥油餅
這也排隊美食,大東夜市有擺,另外平常日有擺幾個地方可以上他們FB看,我是都在育德路那裡買,記得剛開就可以衝去填號碼單了,雖然也是要等但還在我能接受的時間內,重點它是不油不膩的好吃蔥油餅
❗明仁鍋貼
大顆又便宜,而且我喜歡裡頭的高麗菜脆脆的
❗果菜市場內的土魠魚羹
我阿母很愛吃這間,口味偏甜(也就是台南味),我不喜歡吃羹但我覺得這間真的不錯
再次說聲不好意思,我比較詞窮,也有些忘記味道的,部分食物請以照片為主。
大概是這樣。可以看出有很多都是知名美食(所謂的觀光客美食),吃不吃都沒什麼大不了的,好吃最重要。
以上分享給大家。
