昨天到北護找老同學 聽她說最近北護附近有新開的蛋塔店 我聽到眼睛都亮了😍 超愛蛋塔的我拉著她叫她帶我去！ 到店時看到剩一兩盒而已 老闆就說下一批快出爐了問我要不要等一下 閒閒的我當然等啊！ 老闆就先給我吃了一顆已經放了一小時的蛋塔

餅皮跟其他吃過的蛋塔不同，這間是千層口感，非常酥脆，聽說一直放在常溫下塔皮還是可以一直保有酥脆度 內陷蛋奶味濃郁，不甜膩 整個蛋塔吃沒有市售的油膩感，要一直吃都不是問題😋 邊吃邊聊 得知他們是從澳門引進的正宗葡式蛋撻 但為了現在台灣人養生及口味的接受度有做一點調整 聊著聊著蛋塔就出爐了～

濃濃的蛋奶香味撲鼻而來 看到不時會有客人上門，趕快跟老闆下單三盒 現在有打卡活動買六送一只要$200 真的非常划算！ 送禮自用兩相宜呦～

他們還有說吃冰的跟冰過再烤的口感也不同 讓我想趕快回家試驗看看

今天吃了退冰至常溫的吃起來還是酥脆一樣好吃 冰的餅皮雖然沒那麼酥脆，但內餡與餅皮融合更美味 冰過再烤吃起來就像剛出爐一樣回到原先的酥脆度

真的很好吃～推薦給大家😋 附上店家資訊⬇️ 🔹安德斯葡式蛋撻 地址：北投區石牌路二段99巷53號 營業時間：週一到週六 12：00-20：00