#圖 #食記 瑞豐夜市第12條隱藏美食

原po常常跟閃光逛瑞豐約會,到處吃吃喝喝☺️ 忽然有一天閃光很想吃刈包,於是看到了這間👋🏻
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「歹吃免錢」? 於是在等待的途中跟老闆聊了一下天,發現老闆是個老實人,真的很老實的那種😳😳😳 他說他在這裡開張半年,生意不好做,因為瑞豐夜市生意好的永遠都是老攤販不然就是像之前就很有名氣的天使雞排;而他這裡一天的租金700元,有時候開張一天還會虧錢😭😭😭,以薄利多銷讓大家都能夠花小錢吃到非常好吃的刈包👍🏻👍🏻👍🏻! 一講到他的刈包,他的臉部從老實轉變成自信 像這樣 😀🔜😼(好吧找不到自信的表情==) 他有三種肉可以選:「肥肉、瘦肉、三層肉」 依據每個人的口感去挑選,強調絕對不加味精👍🏻! 嗯!夾起來的時候,就聞到了肉香,我選的是三層肉,口感真的確實無可挑剔,非常爽口✌🏻!
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老闆對自己的食材要求很高、很用心,說連餅皮所用的成本都不低,平均一個餅皮要五元😳😳😳
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還有花生粉+糖粉,多寡可以依照個人口味去調整 像閃光喜歡吃甜的,就加了很多的糖粉😍 (閃光肚子的肉是三層肉.......阿不是啦) 也有香菜,不敢吃的朋友可以提前告知 🙌 老闆強調,他的食材都不添加味精成份! 酸菜有分兩種,辣味🌶與原味。 他的酸菜用心熱炒約三十分鐘,使其口感不會過於酸澀,果真清新爽口! 接下來就是附上刈包的圖片囉 🤗🤗🤗
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這老闆真的非常用心的對待自己的料理以及珍惜自己所遇到的客戶,不過我真的沒遇過這麼老實的老闆就是了== 不過東西真的💯💯💯,看見他的自信以及敬業的態度,決定要分享出這個鮮少人知的美食給各位品嚐一下❗️ 就在刈包的對面,是我跟閃光最常喝的紅茶牛奶:阿娥姐
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我們從不喝入口的那間,因為這間的紅茶牛奶跟他們不一樣,阿娥姐他一次就加「兩瓶牛奶」🍼🍼!!! 普通的紅茶牛奶都只加一瓶🍼而已,原po我喜歡喝奶味比較重的口味,這一間我也十分推薦❗️ 再往前走,最關鍵的來了💥💥💥 江獎!就是這間啦!瓏川讚岐烏龍❤️❤️❤️ 他們是一對年輕夫妻開的攤子,是我朋友介紹給我的,以前店面很小很小間,由於真的太好吃了😆 所以現在搬到比較大的地方,生意較為興隆🤗🤗🤗
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有時候生意好也要等很久呢。不過他們以前可不是這樣喔⋯⋯ 剛開始做的時候,他們以前的攤位很小,只有攤位正前排的四個位置,沒有半張桌子,地點偏僻,沒什麼知名度,根本賺不到錢甚至辛勞了一整天結果虧錢😭😭😭 在那個時候我朋友介紹我來,我就覺得他們的東西真材實料,我們吃這種烏龍麵強調調味的比例以及麵條的口感,這些主要條件成為我們對炒烏龍的重要指標☺️ 於是我就跟他們說你們的東西很好吃,不要放棄夢想,生意一定會好起來的💯 結果換了攤位,生意真的差很多😱😱😱
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他們可以在烏龍麵裡面加料,原po我固定吃Double cheeseeeeee 😍😍😍 根據老闆娘表示:最熱門的加料是溫泉蛋、再來就是雙份起司 😊😊😊 用熱呼呼的麵,讓起司融化在裡面,這口感真的超級濃郁derrrr
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這是日式口味,滿滿的起司真讓人垂涎欲滴呀😍😍😍
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這份是泡菜炒烏龍+Double cheese+溫泉蛋😍😍😍 泡菜口味94要加七味粉 😝😝😝😝😝 酸酸微辣的感覺,原本以為加起司很怪,但是意外的對味!!!攪拌在麵裡,麵的口感變得非常的滑順!古溜古溜ㄉ喔❤️❤️❤️ 他們還有奶油培根,不過那天因為閃光肚子餓,還沒拍到遺照就被她嗑光了 🙄🙄🙄 這些是我跟閃光必定會吃的美食行程,想要分享給各位卡友品嚐品嚐,美食不能私藏是要發揚光大的呀是不是 ❗️❗️❗️ 希望能跟卡友互相交流瑞豐夜市的美食✌🏻️✌🏻️✌🏻️ - 愛吃的三層肉🐷與專找美食的章魚哥🐙 - 4/21 更 今天又去瑞豐一趟 刈包老闆一看到我就想抱我😳 哈哈哈 老闆說謝謝卡友們的光顧🤗🤗🤗 他說學生買一律有折價卷 他要讓大家品嚐美味😭😭 看到老闆對自己的刈包更有信心 就覺得非常開心🤗 皇天不負苦心人 行行都能出狀元👍🏻👍🏻👍🏻
愛心
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