用快煮鍋簡單煮白飯(新手教學)
中山醫學大學
這是之前發過的另一篇快煮鍋應用教學這次就來教教最最最簡單的煮白飯吧!
快煮鍋不再只是煮泡麵的工具啦啦
ps.內鍋:使用一般便當盒都可以!
米洗2-3次後,加入開水
首先米:水為1:1-1.25
取一蒸架放入快煮鍋
水稍微淹到跟蒸架一樣高度
ps.我是用魔力家快煮鍋
因為他的容量超大(2.2升),剛好可以放下便當盒
不過它沒有附蒸架
我是去五金行買直徑15公分蒸架(剛剛好)
直接開大火煮10-12分鐘
時間到關火悶10-12分鐘(中間我習慣會打開拌一拌)
完成!!!!!!!!!
煮出來超香超Q的,而且也粒粒分明




