食材 （依個人而定
洋蔥1顆
蛋2顆
奶油1片（加越多越香 不過吃太油不好哦
調味
鹽 少許
黑胡椒粒 少許
做法
1.洋蔥切成丁 切大一點比較有口感
但也別太大喔 不然不太會熟
2.蛋打散備用
3.熱鍋 把奶油丟下去
火用到最小 然後用鍋鏟繞它
（就是讓它佈滿整個鍋子
4.丟洋蔥 就可以開始炒了
炒到有點焦香之後
就可以把蛋液沿著鍋子倒進去
這裡火就要開大一些囉
5.炒炒炒 炒到差不多以後
加一點鹽 黑胡椒
把調味拌進去
就可以上桌囉
*是因為材料不夠才只有這樣
（翻了冰箱 沒什麼適合加的😂😂
不然可以加點洋菇 青菜
不只營養 配色也蠻好看的 
