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#圖 中國雲南美食分享🙋

看了板上很少中國的美食介紹，就讓我跟大家分享一下🤗 原po我非常愛吃辣，雲南簡直是我的天堂！！ 💡小知識時間： 因為雲南氣候早晚溫差大，雲南人熱的時候吃辣開胃，冷的時候吃辣驅寒，所以幾乎三餐離不開辣椒 📌雲南蒸氣石鍋魚
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雲南特色美食，用蒸氣來加熱火鍋，保留魚肉鮮甜的原汁原味，魚很大隻，十個人吃這鍋吃的超級撐，湯頭也很濃郁，在蒸的時候會蓋上草帽，也是當地人傳說的『雲南18怪』之一『草帽當鍋蓋』！ 📌土豆飯
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中國的土豆就是我們的馬鈴薯，利用馬鈴薯、青豆、紅蘿蔔下去燉飯，燉出來的米飯充滿著馬鈴薯的香氣，把我這個不愛吃飯的人也給征服了，吃的時候一直讓我有種熟悉的感覺，後來發現，這就是麥當勞薯條的味道!!😂 📌蘭州拉麵
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這碗拉麵看起來真的不怎麼樣，湯頭有點像陽春麵，但是麵條讓我驚艷到，完全手工的拉麵，在吧檯還看得到師傅揉麵團，很Q彈，很有嚼勁，身為麵控，我喜歡！ 📌過橋米線
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麵條清爽，湯頭濃郁，米線是雲南人每天至少有一餐會吃的料理，而過橋米線是一種必須按順序放配料的特色美食，應先讓高溫將生肉片和蛋滾熟，再入蔬菜，最後放入米線，湯頭本來的顏色是乳白色，但我加超多辣椒所以看起來油油紅紅的😂 📌鴛鴦鍋
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麻辣鍋雖然四處都有，但比較特別的是，中國很多火鍋店都會在桌子旁放置一個架子來放菜，這家鴛鴦鍋的麻辣湯頭真的很道地的麻，但就是偏鹹，所以再加進一些原味湯頭中和剛剛好。 📌榴槤千層蛋糕
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逛古城時看到好多間榴槤專賣店，身為榴槤控不買說不過去!這一小塊大約台幣170，付錢時心都碎了😭但後來回到飯店吃了第一口，整個人融化，滿滿的榴槤味好濃郁啊啊啊💛 📌鮮花餅🌸
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昆明的特產，一口咬下滿滿的花香味好驚艷，吃得到花瓣!是用一種食用玫瑰花的花瓣做的，而且餅皮吃起來很清爽，不像一些餡餅皮一樣乾乾的，大大的加分。 📌酸奶
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這是來到中國我每天必喝的!!之前看一些大陸原創小說都會提到酸奶，就很好奇是什麼想，我朋友說聽名字覺得會拉肚子，像是酸掉的牛奶一樣，但是其實喝起來的味道就是優酪乳，只是在濃郁個好幾倍，然後也多了一股奶香，要回台灣前我還買了一打帶回家🤣
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後來回台灣瘋狂買優酪乳，經過一連串的實測，林鳳營的優酪乳最接近酸奶的味道👍👍 📌茶兀
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中國超商的飲料都會有種加水的感覺，像是泰山水果茶，在中國買來的味道就很淡，讓我這個重口味的人真的覺得不行，後來喝到這瓶整個大愛，味道很濃，終於有種真材實料ㄉ感覺😆 📌樂事黃瓜味
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看到台灣沒有的就想來嚐個鮮，一打開包裝滿滿的黃瓜味就跑出來，一開始會吃到滿滿的小黃瓜味道，後來舌根處就會跑出一股不明涼感，很神奇的味道，整個很清爽，這個口味有些人喜歡，有些人不喜歡。 📌炸蟲雜燴
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我朋友覺得很好吃，但我整個無法接受，只敢吃一隻，口感咬下去很脆，然後有一股焦味。 最後附上一張飛機餐，之前聽人家說飛機餐不好吃，但這一餐好吃到我想要跳機，薑汁燒肉甜甜鹹鹹的超級下飯。 📌薑汁燒肉飯
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謝謝收看王貪吃的不專業美食分享💛
愛心
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