原諒我標題這麼奇怪哈哈哈~~~

昨天母親大人突然在群組說想要吃麻辣鍋
但因為太突然了 跑去家裡附近的全聯
才發現竟然沒有賣火鍋湯底!!😱
可能是因為現在還是夏天 所以火鍋的料也都~非~常~稀少
唯一看到的只有(笑得好親切的冰冰姐牌麻辣鍋湯底😏
但之前看網友分享都說不推
所以又跑了頂好(槓龜) 和家裡附近的傳統超市
才發現這牌👇

寧記麻辣鍋醬~~
上網查查發現部落格滿多推薦的
就買了❤️
價錢我忘了 我只知道跟雞湯塊買是198元
後來買菜的時候發現 只有麻辣鍋好像太膩 就又想吃酸菜白肉鍋(身為火鍋控的人一定懂 想三種願望都滿足那種貪心*・'(*゚▽゚*)'・
於是我跑了很多間五金行
最後最後終於買到了這個鴛鴦鍋

有蓋子這樣945元~~貴桑桑 要不是有媽媽金主贊助 我真的買不下去啊
鍋具和湯底都買好後
開始來調

奉上一張寧記裸體😳
一開始試味道的時候只有麻 沒有鹹的感覺
姐姐就把雞湯塊加入 蔥
和少許番茄下去熬
後來發現還是不夠鹹(或許是我要去洗腎ㄌ
總之 我有偷偷加入味素(一咪咪
湯底調好就上鍋了(好像在外面用餐
鴛鴦鍋讓人超興奮

雖然他們看起來油光滿面 但都超級好吃

不得不說
竹圍漁港買的活蝦超讚
一斤300 超常去同一家買 可惜的是因為颱風漲價50 平常買250元😭
這是用最後的湯頭拿來燙蝦(通常只要燙過肉跟蝦的湯我們家都不會喝了
麻辣鍋活蝦超好吃~
總結
❤️一開始湯頭味道比較淡 但是放入青菜之後就變甜了
❤️湯頭的每一口越喝越順 還有點嗆辣超讚👍
❤️我有去外面買別人魯好的麻辣鴨血加進去 (把鴨血拿去熱水洗一下 避免兩種湯頭味道混在一起
這樣超棒的~終於完成在家吃鴛鴦鍋的夢想
#朝著火鍋大師邁進的我
希望火鍋控們也可以分享你們最愛的湯底
