萬華美食-艋舺螺獅粉

上次分享這篇👇🏻 愛吃辣的進來-湖南湘菜分享

有說到我超愛吃大陸米粉💕 這次跟大家分享在台灣也能吃到好吃的米粉店家在萬華艋舺大道上的「艋舺螺獅粉」

這個螺獅粉是來自廣西柳州的好滋味一般來說會加上花生酸豆角酸筍跟腐竹在裡面

老闆說米粉是從大陸進的貨為了保持大陸米粉原汁原味的口感👍 湯則是用螺肉煮的但吃的時候看不到螺肉請放心☺️ 味道會帶點臭味但這家的味道不算很重我在湖南吃的味道超重超臭超辣超爽😚 所以有些店家不準帶螺獅粉進來哈哈哈哈哈

不過在台灣能吃到螺獅粉已經很知足了～這家的螺獅粉本身味道也不怎麼辣我男友不怎麼吃辣都加了一點辣椒在裡面只要想米粉的時候就會來上一碗～

這碗酸辣粉也是很推跟重慶酸辣粉不一樣是乾的酸辣粉跟螺獅粉最大的不同是用紅薯粉做的這吃起來更Q！然後本身很紅感覺很辣但其實沒有辣度要自己加辣跟酸水喔～之前從湖南回來我媽也帶了好多紅薯粉自己煮麻辣粉超讚😋

這個則是桂林米粉也是乾的應該算是滷粉吧！不過這個味道我就還好～只吃了一次😂 題外話一下有次我去吃米粉的時候加了三大匙辣椒老闆連忙阻止我老闆：我們家的辣椒很辣⋯ 我：沒關係啦我是湖南人老闆：哦哦難怪你繼續吃😂 不過他們家辣椒真的還好啦是很香的那種上次跟朋友外帶回家我另外加了在大陸吃牙籤牛肉送的辣椒包🤤 味道更香☺️

上網查了台灣賣廣西米粉比較多但我心目中第一名還是邵陽米粉台灣似乎沒賣💔 下次想去千里之外桂林米粉聽說也很好吃有人吃過嗎？