#圖泡麵+牛奶變成豚骨拉麵

國立成功大學

在日本節目上看到用牛奶煮泡麵號稱會將泡麵升級成豚骨拉麵的等級一試之下驚為天人分享泡麵+牛奶變身豚骨拉麵的作法

食材：牛奶一罐(440cc)，泡麵一包 👉步驟一：鍋內加入少許水，不用太多，一點點點就好因為只用牛奶很容易沾鍋 (照片看起來水很多但其實很少，把水先燒開)

👉 步驟二：整罐牛奶加進去，過程切記”不斷攪拌到起泡為止”

👉 步驟三：這時候應該已經很香了，開始加入粉包記得繼續邊攪拌還有火別開太大，”不然會燒焦” 在煮的時候會有種牛奶凝固感很容易知道什麼是快要燒焦的感覺..

👉步驟四：加入泡麵煮開，這時火可以調小先別攪開泡麵哦，等湯再次滾沸再攪。

👉 步驟五：盛盤，擠上肉燥 (對，牛奶就剩那麼少)

接下來為大家試吃告訴自己.. 這是拉麵這是拉麵這是拉麵… 然後開吃🤤

….太神奇了了了了!!!!! 牛奶＋泡麵真的變成豚骨拉麵啦啦啦啦啦啦啦!!!!! 不過感覺有點太鹹（超道地啊!!）怕太鹹粉包應該可以先加一半，不夠再加以上!大家快去吃拉麵八😂

#圖 泡麵+牛奶變成豚骨拉麵