關於飲料店珍珠給的量
(補充)
感謝B47 同學的補充:)
有些店可以單買珍珠
可是並不是所有店都可以喔
---------以下正文
想必沒有做過飲料店的朋友們
一定很想知道
每次買珍奶的時候
為啥珍珠有時候爆幹多
有時候又吸兩口就沒了
這裡以我以前做飲料店的經驗
來跟大家分享一下
之前我櫻櫻美代子的時候
有數過大杯珍奶有幾顆珍珠
有131顆
然後同事也有數過是167顆
所以合理推斷
一杯大杯珍奶
珍珠數量落在131~200顆都是正常範圍
那時候我們店一杯珍奶是挖兩湯匙珍珠
每家店的湯匙都是不同樣式
但都會有一個標準在
我記得還有些店有規定重量
不知道真假
那真的太嚴格了
通常去飲料店買珍奶說珍珠要多加
是可以的
可是多加的量
我就不能保證了
看店員下手輕重居多
還有你的禮貌程度
來決定你珍珠多加的高度
因為珍珠真的不能放太久
放太久那珍珠根本沒有靈魂
如果你去買的時候店家說珍珠快好了
我建議也是還不要買比較好
因為珍珠剛用好浸泡糖水還沒入味
頂多只能吃到珍珠QQ的感覺
我個人是比較喜歡吃少料
每次料都吃不完
我都吃87顆珍珠就好
(補充)
有時候喝珍奶
珍珠都整坨黏在一起
就是店員沒有攪散就直接挖給你
非常的不專業
或者就是有可能珍珠已往生多時
放太久
每次都快吸到快中風
現在可以放影片了
有空我再來錄個煮珍珠教學影片
但前提我要先借到廚房
不然陽台煮珍珠
實在太不衛生,等等被檢舉


