相信有加肉鬆吃粥 吃飯習慣的人 都會知道我比較的意思 早餐店的那種肉鬆 通常加比較多豆粉 所以吃起來 比較沒這麼有肉感 而古早店或是全聯有賣的一些肉鬆 則幾乎是純肉 比較少豆粉 用看得也能比較的出來 早餐店那種肉鬆 顏色較淺 比較沒這麼多鬚鬚 看得出來比較粉末狀 吃到嘴巴裡面 一下就會溶化散開 而純肉鬆則是要一直咬 比較有嚼勁 顏色也偏深一點 比較多鬚鬚 而我超級愛吃早餐店的那種肉鬆 以前去肉鬆專賣店 老闆不好意思 我要肉很少的肉鬆XD 會溶化在嘴巴的那種 老闆:噢噢 早餐店那種肉鬆吼 每次叫個200元 都可以吃個好久 配粥吃 真是一大享受 粥本來就是滑順好入口 搭配這種老一輩人嘴裡說的 : 假的肉鬆 真的是有夠好吃 綿密，濃郁，香濃。 後來我問過很多朋友 竟然沒人知道肉鬆有這樣的分別 還有人說XD 覺得自己被騙了 都吃到假的肉鬆 但也不全然是假的，只是豆粉比例比肉還多 而業者會購買 也是因為這樣成本很低 肉鬆看起來又很多 而我卻是因為很愛吃XD 反而純的肉鬆我不愛 我阿姨他們都說我是 "傻嘴" 純的反而不愛吃。 不知各位肉鬆愛好者 是否也跟小弟一樣 超愛吃那種 早餐店的肉鬆XDD 每次配粥 我都可以倒個快半包肉鬆 配整碗粥 但是...這種豆粉加比較多的 我其實是怕會不會有什麼負擔 甚至是基改豆呢?? 最近深入研究後 才發現會不會有這些問題...