#已解決 #求救怎麼煮紅豆湯
#更
謝謝各位哥哥姊姊弟弟妹妹們的
大力支持和有效意見!感謝再感謝!
昨晚洗淨後拿去冷凍,今天早上拿出來煮,
但滾了15分鐘依舊僵硬,我猜我可能買到老豆,
不過還是讓他繼續滾下去,大約30-40分鐘時,
撈起試吃,剛剛好!!!
這紅豆... 有一種入口即化的感覺,
雖然賣相真心不怎麼樣,但是口感真的好,
入口後,紅豆殼像泡泡一般,啵一聲破開,
隨之而來的是殼內的豆仁,細細綿綿卻又不沙,
上下顎稍微一壓,淡淡的紅豆和紅糖的味道,
一絲一絲化開在嘴裡...
湯不太甜,也讓紅豆味更襯出他原有的清新,
可能是在滾時加了一點點鹽巴,除去了苦澀,
濃濃豆香、淡淡紅糖芬芳,融冰般的口感。
謝謝各位的意見及幫助!希望今晚女朋友喝到時
,能看見她開心、喜歡的笑容😊
紅棗另外分鍋了,怕她不喜歡然後自己也不愛。
附圖:真的賣相不好,有些都脫殼裸奔了..

#原文
各位親愛的男同學女同學們
小弟不才,沒有使用過快煮鍋煮鍋紅豆湯,
有爬文過了,但只有一篇,
而且好像沒有解決問題!
想請教有經驗的哥哥姊姊弟弟妹妹們,
如何煮出好喝的紅豆湯?
求解!天冷冷女友小腹也冰冰,想溫暖她!
希望明天晚上以前做出來,給他一個小驚喜!
拜託版上各位了🙏🙏
附圖-快煮鍋照片

