彰化在地美食分享🤗

⚠️警告 食物的圖看起來不是很好吃 因為都是隨便拍的😂 畢竟發這篇是臨時起意啊啊啊 但它們本人真的是好吃的🤤 🚫非業配 💔每個人口味不同 不喜勿噴 🖊歡迎推薦好吃的食物 會好好筆記的 1.阿三肉圓 🚩彰化縣彰化市三民路242號 我討厭吃清蒸肉圓但阿三這種炸的很~可~以~ 外皮是炸的但很Q 內餡的瘦肉比例佔的比較高 醃的很入味而且是肉塊不是絞肉! 大顆的賣點就是有包干貝 不過滿小的不太有口感應該是提鮮的作用🤔 重點是還有包蛋!有蛋有愛心💗
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還有必點的龍骨髓湯~ 其實龍骨髓就是豬腦! (更 龍骨髓是🐷骨髓非豬腦 一直誤會它了😂 感謝b22 提醒🙏🏻 感覺有點可怕😱 但外面包覆著蒸蛋滑滑嫩嫩的口感 小肉末跟蛋香加上腦髓的濃郁真的👍🏻 湯很清甜喝多也不會口渴
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ps 他們家的小顆肉圓就沒這麼推薦了 不知道是少了干貝提鮮還是內餡比較少 個人覺得吃起來比大顆的遜色很多 2.慶豐牛排 🚩彰化縣彰化市南郭路一段66號 照片好像都沒有留😂 這家應該是彰化人都吃過的老牛排館 不過我都吃雞腿排 去牛排館就是要吃雞腿排啊🤗 腿排很厚肉很嫩 吃起來不會像肉雞ㄏㄨㄏㄨ的感覺🤔 麵是通心麵 裡面會充滿了醬汁讚讚讚 餐包跟橘紅色的雞尾酒飲料都不錯 個人覺得這個價位算cp值很高 在台中都找不到這種好吃的家庭式牛排館 (或是我沒發現 總之比赤鬼好吃💯💯💯💯💯倍 3.珍知味 🚩彰化縣彰化市太平街76號 從國小吃到大學畢業 從老師傅吃到第二代接手 不得不說以前真的比較好吃 他們家的沙茶牛肉炒麵是外面吃不到的味道 麵條好像也是店家自製比外面的黃麵要粗一些也比較Q 肉的部分很嫩有厚度不是薄薄的肉片👏🏻 他們家改裝後有自動點餐機 在彰化應該算首開先例也是賣點之一
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4.黃記素食 🚩彰化縣彰化市太平街127號 身為肉食主義者平常是不會走進素食餐廳的 但是他家的乾麵拌醬真的是獨家口味 微辣的滋味加上吸附醬汁的豆輪丁 真的是一口接一口 對於肉食動物的我來說他家的乾麵比加肉燥的乾麵還要好吃😋 他們的小菜選擇很多樣 不過我對豆製品的素料沒有愛 就等待你們發掘了哈
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(圖片取自黃記素食臉書) 5.珍北平 🚩彰化縣彰化市南郭路一段139號 從一個二十塊吃到現在變二十五塊 他們家的餡餅皮不像一般的水煎包皮 是酥酥脆脆的口感 豬肉口味的會爆汁爆汁爆汁💥 肉汁超鮮甜💯 如果不小心流到紙袋裡一定要喝掉哈 韭菜口味的包冬粉跟豆乾丁 韭菜味很香可是吃完嘴巴不會很臭😍 還有奶油口味跟山東大餅但我沒吃過 只想把胃留給豬肉跟韭菜口味🤤
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ps如果冷掉了再放進去烤箱烤 外皮一樣酥脆💪🏻而且買十送一喔 6.東山鴨頭 🚩彰化市成功路52號 位在成功路上的小攤販 是一個阿伯賣的 營業時間好像不固定常常撲空😫 他們家的雞皮超~~好吃 邊邊炸的微焦脆脆的 中間有點QQ稍微黏牙超涮嘴🤤 雞屁股滿大顆的但是不油膩 鴨頭的部分肉比較少偏乾需要咬比較久 但是越嚼越香👏🏻一種肉乾的概念 鐵蛋滷的很入味蛋白不會太硬 他們家的黑輪也不馬虎是紮實的口感 (我覺得是黑輪界的🥇哈
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7.彰化木瓜牛奶三號店 🚩500彰化縣彰化市彰美路一段183號 彰化木瓜牛奶很多家 不過我習慣喝這間 木瓜牛奶滿濃的不會過甜 但我最推的是花生紅豆冰👍🏻 他家的花生應該有特別選過 很脆很香很新鮮沒有油耗味 (題外話 之前他們搬家因為一時查不到新址 但又很想吃花生紅豆冰 只好去隔壁間吃 結果他們的花生很不新鮮應該是受潮了 怕有黃麴毒素就果斷放棄👋🏻
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8.大元餅行 🚩彰化市民生路129巷4號 最好吃的麻糬沒有之一😍 麻糬都是現場手工包出來的 皮超~~~Q 紅豆餡綿密 花生餡有加芝麻粒非常的香 但是鹹的不是我的菜😂 當天現吃是最好吃的👍🏻 第二天就會沒這麼Q喔 以前都以為一次只能買一盒20顆 回家就要叫爸媽跟妹妹一起猛吃 或拿去分親朋好友 但是上次去發現其實可以買單顆 這樣就不怕吃不完囉👏🏻
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(圖片取自大元餅店官網) 以上就是個人愛吃的彰化小吃 台中一堆早午餐雖然也很好吃 但還是愛這種在地口味 嘴饞就會騎四十分鐘的車殺去彰化吃吃喝喝 算是人生中的小確幸吧🤗 -禎愛吃
愛心
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