#澳洲打工度假#我吃什麼#圖多

國立高雄餐旅大學旅運管理系

去年的九月開始了我的打工度假之旅～澳洲什麼都貴，需要人力的最貴外食的話，光是一份小小的熱壓吐司大約都要澳幣10元up(約台幣240) 飲料另計，大約是澳幣5元up(約120台幣)，只能久久吃一次，不然真的會破產 QQ

(fremantle studio37 早午餐，吐司+飲料15澳，台幣約360) 澳洲其實外食也沒有想像中的方便，除非市區。今天要跟大家分享一些我跟室友在澳洲自己煮了什麼有時候下班很累就吃微波食品，所以日期都是跳著的，目前我住在manjimup小鎮上，鎮上只有兩家超市，蔬菜的選擇很少又貴，所以基本上蔬菜都是冷凍四季豆或是罐頭玉米筍，只有偶爾蔬菜特價的時候才會出現大陸妹或是菠菜等等。話不多說~~~~看圖吧 :D

171210 三菜一肉，香鬆是白飯的好朋友。

171217 今天放假，只有11度，室友們決定要來吃火鍋這樣料滿滿有肉有菜，吃很飽，一個人平均才15澳(約台幣360)

171218 晚餐滑蛋雞肉蔬菜粥/香菇炒大陸妹前一天火鍋的材料還有剩，全部拿去燉粥剛剛好，大陸妹是特價的時候買的。

171222 晚蔬菜清炒義大利麵，也是簡單的蘑菇跟四季豆而已

171223 印尼炒麵MIGOREY/炒大陸妹印尼炒麵真的是背包客的好朋友，因為便宜又簡單，而且裡面的油蔥酥醬包真的超級讚! 通常炒麵裡面我都會放午餐肉或是培根，加上四季豆或是小黃瓜，直接要吃的話會加上罐頭玉米粒，若是作為隔天的午餐我就不會加，因為罐頭玉米很容易臭酸!

171224 平安夜晚餐嫩煎牛排/玉米濃湯之前有去吃過別的包包推薦的牛排館，禮拜五的special一份牛排也還要15澳(約台幣360) 我們自己去超市買很便宜又比較新鮮，而且熟度可以自己選擇!配菜是水煮馬鈴薯跟四季豆

171225 外食 coco thai 穿插一個聖誕節我們出去玩吃的泰式餐廳，老闆似乎是道地的泰國人，因為本身去泰國旅遊過，口感上我覺得蠻道地的，只是價格真的很不可愛，炸物拼盤我們五個人一人只能吃到一種，酸辣湯的大小跟一般的白飯碗差不多，三個人分大概是一人兩三口，我的主食是雞肉泰式炒麵，這樣總共要26.44澳(約台幣635元)

171227 蔬菜雞肉燉飯/即溶味噌湯洋蔥、四季豆、蘑菇、罐頭玉米先下鍋炒香後，放入水或牛奶或是高湯，下米飯燉煮至黏稠就是燉飯啦~~~~~旁邊的小雞腿是事先醃製好，要吃的時候用微波或是煎的

171229 南瓜燉飯/小雞腿這次的燉飯是把南瓜先蒸成泥，再把料炒香，米飯、高湯(牛奶或水)、南瓜泥燉煮配料一樣是醃過的雞腿

171230 簡易電鍋版雞飯我覺得沒有很成功，煮出來的雞飯沒有很夠味，下次要再試試別的版本

180101 三菜/鹽烤豬五花四季豆/小黃瓜/洋蔥真的是我們家餐桌上很常出現的家常菜，因為最便宜~ 鹽烤豬五花可以再烤久一點，我覺得皮的部分不夠脆，但是味道拿來配飯剛剛好

180102 晚紅醬肉醬義大利麵/葡萄優格

180103 晚洋蔥親子丼/即溶味噌湯

180106 早蔬菜雞肉粥因為今天放假，昨晚小酌了一杯，貼心的室友早起熬了粥讓我醒醒酒

180107 晚蔥燒豬肉我是一個極度討厭吃白飯的人，但是只要有下飯的配菜，我就可以多吃幾碗:D

180109 午醬燒馬鈴薯豚肉/清炒四季豆最近下班的時間比較早，有充足的時間可以準備午餐馬鈴薯是我們的房東奶奶送我們的

180109 晚麻油蔥燒雞/小黃瓜培根雞肉的汁收得剛剛好，吃起來香香甜甜的，真的超級下飯誰可以告訴我，為什麼小黃瓜炒過後都會苦苦的嗎 : <

180110 晚超市冷凍水餃有時候真的很懶得想要煮什麼，也會吃吃微波食品或是簡單煎個水餃來吃

180111 早培根起司可頌/玉米炒蛋/牛奶燕麥只有在放假的時候，才能吃一頓豐盛的早餐，平常都是土司夾蛋夾培根夾午餐肉.... 很多人都說來澳洲廚藝會變強，這件事是真的畢竟外食真的太貴了，有時候又很想念台灣的食物之前還煮過鹽酥雞、咖哩飯、肉燥飯.....等，最近才開始用照片記錄。我參考的食譜都是來自愛料理哦:D 偶爾也會看看YOUTUBER，不過澳洲網路很貴比較少看這是我分享澳洲生活跟食物的IG，有興趣的可以去看看唷:D IG:dona.tw