大家好~基隆美食真的是吃不完
今天再來跟大家介紹8家基隆美食
除了最後一家之外,幾乎都在廟口或車站附近喔!
🚩基隆孝三路大腸圈

🔹大腸圈NT$40(其實就是糯米腸)
都是店家手工製作
腸衣嚼起來很有Q勁,裡面的糯米飯飽滿扎實
醬油膏我也蠻喜歡的,沾著吃超對味💕
🔹吉古拉NT$20(其實就是竹輪)口感扎實爽口。
🔹大腸NT$40(後面那盤)
其實就是大腸圈的腸衣切片XD
口感真的很棒很好吃,不肥又沒有腥味😋
🔹嘴巴肉NT$40
肉質不會乾硬,很好嚼

🔹豬肺NT$20
口感軟滑,又比豬血硬,覺得他們家的內臟都蠻新鮮又沒有腥味,而且跟醬汁真的超搭,店裡還有免費的紫菜蛋花湯唷~~~
📍地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3號
🚩阿華炒麵

🔹什錦咖哩炒麵NT$70
咖哩醬汁給得很豪邁,而且料好多喔~~
他的咖哩醬不只給得多,而且還很濃
吃得到一點咖哩粉的口感
味道蠻特別的,好像帶著一點中藥味?
麵條有三種:油麵、烏龍麵跟米粉
我們選的是烏龍麵
這家的烏龍麵還蠻細的,感覺是現成的很普通的那種麵條
不過已經賣很便宜了,所以麵條很普通我覺得可以接受!
📍地址:基隆市仁愛區愛四路1-3號
🚩益麵線羹

基隆廟口入口附近的路邊攤小店
只賣麵線羹,一碗就是40元。

湯頭還蠻順口的,帶點酸度
沒有過多勾芡,清爽不膩口😋
加上蒜泥味道超級香~~
個人覺得味道還不錯,不過40塊有點太貴
因為其實沒有很大碗😅
📍地址:基隆市仁愛區仁一路317號
🚩沁茶悅

🔹白珍珠鮮奶NT$70
看到價錢覺得有點貴😨
不過喝了之後覺得算是物有所值
因為蝶豆花產品本來就比較貴
鮮奶的奶味很濃又很香
珍珠Q彈有嚼勁,煮得很入味
不過奶味真的很重,就會失去一些清爽度
建議有興趣的人可以改喝鮮奶茶
味道比較清爽,也比較便宜
📍地址:基隆市基隆市中正區義二路42號
🚩全家福元宵
🔹芝麻湯圓NT$80

他們的湯圓都是手工搖出來的
不是機器包的喔~~
湯圓外皮很薄,吃起來口感不會太厚重
煮得也不會太軟爛,還帶有一點Q彈的口感
咬破外皮就可以吃到香濃飽滿的芝麻餡
他們家的芝麻餡有加入豬油去拌炒
會更逼出芝麻的香氣
味道不會太甜膩,搭配清淡的桂花蜜
真的覺得好好吃喔😋
雖然有一點貴,但我還會想要再來吃
📍地址:基隆市仁愛區愛四路50-1號
🚩人魚の戀鯛魚燒

🔹鯛魚燒NT$30
在沁茶悅旁邊
鯛魚燒不論口味都是30塊
其他還有巧克力、奶酥、花生跟鹹的口味
鯛魚燒剛拿到的時候真的太燙
很容易被水蒸氣弄濕
老闆建議我們可以回家用烤箱回烤一下
就可以恢復口感囉
(順帶一提我覺得老闆夫婦很親切!)
回烤過後真的有重現外皮的酥脆度
內部餅皮帶著淡淡甜甜的奶香,鬆軟又不會太厚
內餡的紅豆我很喜歡!!!
紅豆形狀完整又飽滿,口感綿密不死甜
還帶有一點濕度,不是很乾的那種紅豆泥
📍地址:基隆市中正區義二路44號
🚩海因絲咖啡

🔹燻鴨胸佐蒜苗義大利麵NT$229
味道很很特別,醬汁有點像石板烤山豬肉的味道
吃起來超香又不油膩😋
鴨胸肉質札實軟嫩,而且有很多塊
覺得好吃❤️

🔹香煎小卷沙拉NT$199
「小卷+沙拉」的組合感覺很特別
(真不愧是基隆,連沙拉都要加海鮮😳)
份量非常的多,完全可以當正餐吃
蔬菜水果種類多又新鮮
小卷口感彈牙,有淡淡鮮甜味
跟凱薩醬很搭,我好喜歡👍

🔹夏綠蒂蘋果氣泡水+烤布蕾NT$90
點套餐可以用90塊加點飲料跟甜點
氣泡水加了綠色糖漿和新鮮水果
微酸的口感加上氣泡,好看又好喝😍
🔹川貝陳皮檸檬+奶酪NT$90
喝起來是淡淡的甘甜,又有一點鹹味
味道像是很溫和的酸梅,蠻好喝的
不過甜點我覺得就蠻普通的了。
這家平日好像有飲料喝到飽的方案
也可以在這邊讀書喝飲料~
📍地址:基隆市仁愛區仁三路53號
🚩金龍肉羹

🔹肉羹麵NT$45
🔹滷肉飯NT$20
🔹小菜自選(吉古拉+豬血+高麗菜捲+白蘿蔔)NT80
這家離廟口跟車站就有點遠了
算是基隆蠻有名的美食
我是下午三點多去的,店裡還是很多人
他們的肉羹是招牌
沒有黏糊糊的勾芡,口感清爽
麵條不會煮太糊,而且也會吸附湯汁
吃起來順口又夠味
肉羹口感扎實有彈性,蠻多塊的。
滷肉飯算是好吃但沒有特別之處
小菜有點類似關東煮,沾著微辣的醬汁很涮嘴😋
📍基隆市中正區中船路94號
以上是今天的介紹,感謝大家的閱讀
因為我不是在地人,可能介紹得不是很專業
有什麼錯誤或建議再麻煩指正🙏



