義大購物中心4F美食街的地雷
國立屏東大學 資訊管理學系
週一（1/22）我和朋友兩人去逛義大順便吃晚餐，我們走在四樓美食街尋找食物，每間餐廳的餐點模型看起來都很美味，於是我隨便選了一間，剛好服務台沒有人，我站在那大約一分鐘，心裡想著再過一下若沒人出來點餐我就要走了。我朋友突然從旁邊走了過來，幫我對著廚房喊：「請問有人在嗎？」這時廚房傳來一陣劇烈的笑聲，雖然不知道餐廳員工在笑什麼，但讓人有莫名奇妙、不舒服，而且又沒衛生的感覺，其實當下很想掉頭就走，但礙於店員走出來了不好意思離開。我點了豬排咖哩蛋包飯，雖然點餐時店員用著不耐煩的表情，但對我而言跟服務員說聲謝謝是一定要的。點完餐後，我隔著長方形的小窗，看著店員在廚房內做餐點，不時還傳來講話的聲音，他夾了一塊豬排起來切，我心裡想：「不會吧！竟然不是現炸的。」最後餐點送上時，咖哩上面有局部冷掉而結面的痕跡，薯條也是又溼又爛，大概只有蛋是現做的吧。這些都不要緊，主餐送上服務台後，我依然不忘說聲謝謝，店員依舊擺著不愉悅的臉，急忙走到服務台後方，粗魯的裝著濃湯，不外乎撒到碗的旁邊都是，接著又拿了一個紙杯，很大力的擺在餐盤上。
結論：對我來說一間店好不好吃不是重點，最重要的是人員的服務態度，以及他們帶給顧客的感受。然後我就不公布是哪間焗烤&義式料理店了。
最後附上餐點照：
