#圖 #新竹 #食記 道地的韓式炸醬麵

▪️韓式炸醬麵💲180 黑色的炸醬裡除了肉絲之外還有馬鈴薯,甜甜的味道跟在韓國🇰🇷吃的一樣,麵條Q彈有勁好吃而且份量大,男生吃得飽。
▪️海鮮煎餅💲180 麵粉量偏少,有點像煎蛋,不算道地但味道不錯。
▪️海鮮豆腐鍋💲180 以韓式口味來說湯頭略淡,口味微辣,內有嫩豆腐,花枝🦑,蝦仁🍤,會附一碗白飯,不算太驚豔。 -
跟在韓國吃飯一樣,一上桌就是小菜,不過韓國都至少5種,這間只有3種,可以續一次。口味上也偏台式,沒那麼重酸鹹,比較合胃口。 - 小知識👨🏻‍🎓 韓國小菜文化:韓式料理有陰陽五行☯️的思想,喜歡將五味「鹹甜苦辣酸」與五色「紅黑白黃綠」融入料理。因此才會有滿桌五顏六色的小菜,到韓國用餐,只要有點主餐,都可以享用小菜,而且不夠還可以無限續,與台灣飲食文化較不相同唷。 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🔍韓國館 🏠新竹縣竹北市縣政九路二段135巷32號 📞03-656-7994 🕰11:00-14:00/17:00-22:00 ❌禮拜一公休 喜歡再幫我追蹤一下 感謝 Http://instagram.com/hsinchu_littlesky_foodie
愛心
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