#美食大不同-這才是我要的麵
淡江大學
(不知道這篇該分在哪類,想說跟「麵」有關,暫且放美食版)
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不知道有沒有人跟我一樣很喜歡吃麵~尤其最愛的是乾麵!
從小到大在高雄不管是哪間麵攤,只要跟老闆說「一碗陽春麵」,老闆都會問:「妹妹,妳要乾的還是湯的?」所以我都以為全臺灣的陽春乾麵就是我所想的那樣,直到⋯⋯⋯
上了大學,有一次想念家鄉味,到了學校附近的麵店點了一碗「陽春麵」
這不是我要的麵啊~~~
沒有滷肉、沒有油蔥酥,更沒有肉片,而且裡面的麵條還不是我要的「陽春麵的麵」,~~~
就在我以為老闆上錯桌的時候⋯⋯
老闆說:「對啊,這是陽春麵沒錯!」
我還傻傻的回答:「陽春麵不是有分乾的和湯的?」
還被老闆誤以為在鬧場⋯⋯⋯
吃完麵之後,問了身邊的同學,說難道台北沒有「陽春麵的麵」嗎?
他們都露出一副「你到底在說什麼?」的表情,我跟他們說:「不是白麵,也不是黃麵,就是陽春麵的那種麵條!」
然後就被白眼🙄️🙄️🙄️
他們覺得「全臺灣的麵不是都一樣嗎?」
他們覺得陽春麵不是長這樣⋯⋯⋯白麵
不然就是長這樣⋯⋯黃麵
然後我就超崩潰的😱!因為沒有人懂我在說什麼😔(以上圖片取自網路)
最後,還是回到高雄,去了隨便一家麵攤,拍照存證!!!!!

這才是我要的麵呀~~~
沒有油麵那種假假的化學味道,也沒有單調的白麵味道,富有些微彈性的「陽春麵的麵」,搭配滷肉的豬油香味,真是人間美味~~~~
回家問了我媽,說這種麵到底是什麼麵,得到的答案是「這不是陽春麵的麵嗎?」所以我到現在還不知道這種麵叫什麼名字⋯⋯
說了落落長,不知道有人懂我說的這種麵嗎?我還真的在高雄以外的城市找不到這種麵😭😭😭
如果大家高雄以外的縣市,看過這種麵的,拜託跟我說!!!







