#Crazy corn瘋狂玉米#來做墨西哥街頭小吃～起司控不可錯過簡單到吃手手
國立成功大學
Hola Soy Mavis
哈囉我是Ｍavis
去年一年我都待在中美洲，真心覺得一生真的要去中南美冒險一番啊！
如果暫時沒機會到中美洲，也可以自己在家做墨西哥超級街邊小吃啦！！！！！
真的毫無技術含量可言，材料也只需要三樣！ ！ ！
糯米玉米（不甜的玉米）、美乃滋和起司塊！
1.首先要把🌽蒸熟或煮熟
2.取出熟🌽用小刷子均勻的在玉米表面刷上一層美乃滋
（美乃滋會形成很好的介質沾附起司碎屑，就像膠水一樣！）
3.用細擦板將🧀️磨成碎屑，均勻的讓玉米沾附長毛邊～！整支玉米就會毛茸茸的🤤🤤🤤
5.加一點辣粉或tabasco辣醬就✅囉！不吃辣可以略過！
Tips:整道菜的精隨就是不甜的玉米，因為做出來是鹹的菜喔！
起司塊要選硬的還要帶有鹹味的乾酪，影片我是用巧達，我覺得帕瑪森也很合適！如果沒有乾酪我想起司粉也是可以的，大家可以試試看～！
毫無技術含量可言，簡單又美味！！！大家快動手試試看！！！也可以分享給另一半叫他做給你吃啦哈哈
不懂可以看影片參考唷！影片有另一種版本的瘋狂玉米（但沒有做法）還有一些閒聊！
如果對中美有興趣的朋友可以追蹤訂閱我唷！
新手還請鞭小力～
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