#圖 大師兄銷魂麵舖全攻略!

#大師兄銷魂麵舖 這家位於台北捷運松山新店線與淡水信義線的中山站3號出口附近走路約4分鐘即可抵達!另外在板南線國父紀念館站有忠孝店! 先統整幾項重點! 1.此店家只採現場排隊候位,不接受訂位! 2.建議各位可以開店前提早20-30分鐘來排隊!比較有機會在開店直接進去。 3.另一個選擇如果是有想要逛附近的店家,可以前5-10分鐘左右排隊,大概會排到候位的第二輪了,一輪有34組,大約等2小時左右!我們是去附近買一家#不要對我尖叫 的飲料也是蠻多人的!再邊喝邊逛街~ 4.最好在預估可以入場前10-20分鐘回來,會先叫號給你菜單,輪到你才直接點餐! 5.清燉系列建議完全不吃辣或是想清淡一點的人吃,肉覺得不夠味可以沾醬(口感酸甜)! 6.麻辣系列給可以接受微辣以上的人或是較重口味的人,牛肉本身則搭配湯汁就夠味了,不夠一樣可以沾醬! 7.銷魂麵覺得太乾,可以加點牛肉湯汁拌麵! ▪️清燉牛肉湯+銷魂麵 $230 ▫️麻辣牛肉湯+銷魂麵 $230 ▪️麻辣半筋半肉牛肉湯+銷魂麵 $280
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先介紹清燉系列的餐點,清燉牛肉湯口感較為清淡一點,鹹度不高,牛肉需沾點特製醬料,才會有味道,醬料本身有點酸甜,搭起來吃蠻好吃的! 麻辣系列的餐點,口感就比較重口味了,原本是因為我不吃辣才點清燉,後來喝了朋友的湯頭,覺得是小辣還可以接受的辣度,麻辣牛肉湯的牛肉就比較不需要沾醬,搭配湯頭吃就有味道了。 兩系列的牛肉,稍微偏乾,但配湯我是覺得還可以!它的牛肉是屬於薄片型的,大概數一下有12-15片,半筋半肉部分大概就是牛筋6-7塊、牛肉6-7片,牛筋很有嚼勁,我還滿喜歡的! 接下來重點來了就是銷魂麵!銷魂麵麵條是Q彈的!雖然本身碗底有一點點汁可以拌麵,不過我覺得不太夠,建議可以加點麻辣牛肉湯汁會更有味道更好吃!於是我又撈朋友的湯頭來淋🤣銷魂麵真的讓我太銷魂了,好像再加麵!順帶一提食量大的可以加麵+$70! 再來介紹的是鴨血,鴨血就大概是普通中上好吃,味道是夠的,其他地方賣的有些還會有點腥味,這家鴨血完全沒腥味,我可以接受!辣度一樣也是微辣! ✔️低消一份套餐 ✔️內用限時50分鐘 ❌無加收服務費用 ❌無外帶服務 ❌不可訂位採現場候位 我們在開店前5分鐘去已經是大排長龍了,拿到候位第二輪第三組(一輪34組),店員說大概兩小時,其實算的蠻準的😂如果怕過號可以,打電話詢問到幾號了!所以可以先去附近逛逛,大概前10-20分鐘回到現場,店員會先叫號給你菜單先點,輪到我們入場可以直接點餐結帳!入內後餐點很快就上桌了! 📍台北市中山區中山北路二段42巷36號 📌營業時間1130-1430、1730-2030 (候位客滿就不開放候位了) ☎️02-25235700 以上為個人真實感受,每個人的喜好度不一樣 若有誤差請多多包涵見諒! 更詳細的照片、影片可以到ig搜尋🔍
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愛心
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