跟朋友約了清明節連假要去阿里山玩
為了讓大家吃到甜點,選擇耐放的磅蛋糕
做了兩種口味的磅蛋糕


一方面要回油能夠提早做起來放
剛好清明節掃墓也就能帶了一條帶去拜拜
還一邊跟我妹說講些垃圾話
祖先會不會覺得是秈溝XDDD(台語發霉)
標準的,死小孩。


抹茶巧克力磅蛋糕
跟
黃檸檬磅蛋糕


🍵🍫抹茶巧克力
是在巧克力中加了酒做點變化
因為懶得做兩種麵糊(喂

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借用朋友拍的照片(超懶
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蛋糕組織細緻,化口性佳,濕潤度又足夠
難得可貴阿
對於一個太久沒用烤箱武功全失的人來說😂



🍋黃檸檬磅蛋糕
則是先將黃檸檬做成果醬,加了幾味香料
變成很有層次的磅蛋糕
也不會這麼無聊
下次試試在檸檬塔好了

沒拍,因為清明節晚上才做,隔天就要帶上山
味道有讓朋友們猜,不過太難了
畢竟香料這麼多



附上也綠油油的奮起湖青苔照
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#Season

共 16 則回應

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好久不見!!
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是c森
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可以分享抹茶磅蛋糕是參考哪個食譜的嗎🤤
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最後一張我看成抹茶蛋糕上面長滿青苔😁😁😁
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抹茶有熟透嗎😅
還是是巧克力醬影響組織😆
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B1 嗨~認不出來了抱歉XD
B2 這4隨~~
B3 有點憑感覺,就同等份量的麵粉蛋奶油糖喔,增增減減的
B4 真的秈溝XD
B5 自然是有,只是沒有細拍
稍微吧,有延長烤時
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
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哇是ㄒㄙ大大
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看到後面那張 我以為你的抹茶蛋糕上面長了什麼…😭
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B7 欸~~~~~沒想到是ㄉㄉ,我以為妳不會上這了哈哈哈哈
B8 NR大大~安安XD
B9 秈溝了XD
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可以分享作法嗎~~
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
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我相信你也是有參考別人的食譜,所以才沒有直接要你的食譜,而是問你參考的食譜
如果不想分享參考的食譜直接說沒關係
因為這樣回答讓人感覺有點...............
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B13 人家也沒多講什麼啊,磅蛋糕不是都是1:1:1嗎Σ(´゚Д゚`)搞不好他是看很多食譜然後自己做的時候再增減份量什麼的,是不用說到這樣吧我的感覺(´・ω・`)
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磅蛋糕的由來自己google好嗎?😂
就是
一磅低筋麵粉
一磅無鹽奶油
一磅雞蛋
一磅糖
結果我還是解答了(笑

「同等份量的材料 跟 增增減減」
我講的不對嗎XDDDDDD
誰知道妳要多甜還是不要這麼膩
我不會通靈耶抱歉

況且
我沒義務要交代我的調整食譜
或打出完整教學耶XDDD
Google不會用我可以教妳啦
不難
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B11 網路很多食譜可以參考看看~
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