楠梓的熊好咖哩
名符其實真的是熊好的咖哩
這個價錢真的是便宜到不能再便宜
這樣光看單價恐怕很高
但是給料真的知道好
我個人最愛的是魚排咖哩
好吃沒有道理
之前買不到跟老闆聊
老闆說中午十份晚上十份
一片魚排成本就一半了
多賣多虧
真的是合情合理
咖哩魚排feat.綠咖哩 Ξ80元
這個份量 才八十 合理吧
其實有點不合理 因為太好吃了
全部都是一體的 不是合成的
一大塊分成三份
吃到自己都不能
把魚的嫩跟肉汁都鎖在裡頭了
真正達到外酥內軟的完美平衡
外頭咬下去脆脆的 魚肉吃起來卻肉汁滿溢
再來說說咖哩醬
這個一吃就知道是自己調理的
不像外面的咖哩塊
↪這次帶來的是綠咖哩 不像外頭的加椰子醬
↪而是帶有辣味(應該是青辣椒 中藥味很重 味道厚沉
↪又辣又香 餘味十足
(我不管買幾次 老闆都會問紅綠咖哩都是辣的 敢吃嗎? 如果他沒問 那就是他忘記問了)
#結論
這是我最喜歡的咖哩屋之一(另一間是coco 不過是不同風格)
咖哩不單單只是咖哩醬 可以吃出很多漸層
雞腿也是老闆的推薦之一 (常常叫我吃雞腿看看 可是都是現炸要等二十分鐘)
不只咖哩好吃 連飯也煮到恰到好處 硬中帶軟
我給92分 真的是大推的店 必吃





