小弟來臺灣快半年了
吃了很多台灣的美食
忽熱超想吃回馬來西亞的板麵
有學長姐可以介紹台北哪裡會有賣嗎?
剛開始在早餐店看到黑胡椒板面
那時超開心了
因為小弟本身在馬來西亞的時候也很愛
吃板面
可是點出來的時候
才發現餐點和我想的不一樣(失望透頂
言歸正傳
求推薦台北哪裡有得賣 馬來西亞的板面 超級想念😆😆😆😆

共 13 則回應

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大賣場有在賣這個,我覺得還蠻好吃
你想要吃的食物是不是這個?
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炒粿條那種麵!?
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B2 炒粿條那種麵 叫做粿條
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B1 算是 可是這種煮出來的 沒那麼好吃
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雖然好像沒有你說的那個
但這家是馬來西亞的爸爸開的店
也是馬來西亞的同學介紹我去吃的
很道地很好吃!!
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此板面非彼板面,哈哈

試試看台灣的疙瘩面,或許有幾分相似,不過還是kampung的好吃。

自己煮啦!我就會煮啦 !
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新店有一個天天夜市,去那裡看看Post images
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B7 求指教怎麼煮
之前就知道面疙瘩了 可是也沒看過哪裡有賣😂
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B8 可是那個夜市不是關閉了嗎?
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B6 有機會 也回去吃肉骨茶 哈哈 也是好久沒吃了😂
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中筋麵粉加水揉成麵團,用桿麵棍桿成片裝,用刀切成寬板麵(也可以用成細板麵,或是用手直接捏一片片),水滾後加入一點鹽巴下寬板麵煮熟備用。

蒜末炸成蒜酥備用;吻仔魚(小魚乾)炸成酥脆備用;香菇、木耳切成絲分別炒香備用;豬肉末用醬油醃一醃熱鍋炒熟備用。

我們家用樹仔菜煮湯但台灣貌似找不到,那就將就一下用一般雞湯或是任何的湯都好,加寬板麵、豬肉末、小貢丸、其他配料。最後準備酸柑、小辣椒、蒜末和醬油~

我應該還原至少7成的板麵😭
......我好想回家😭
馬上回應搶第 14 樓...
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