#日式 #後驛食圈 #峰拉麵

嗨大家好我是Rain~ 最近會想要新增一些活動照片讓IG版面好看一點，發現排版也是種藝術現在兩排食物一排電影已經慢慢成形了想說是不是能多一點邊框之類的或是電影跟活動可以穿插~~~ 看來我多少都有一點強迫症像是扭蛋一定要全套之類的終於有機會可以寫寫我公司附近的店家了之前本來周日要去寫一間很愛的麵店結果公休~~~~ 那這間拉麵店是隨便晃晃意外遇到加上便宜味道又不錯我就一個禮拜把它全部吃一遍但隔了1~2個月才來寫~~哈哈正文開始 - ☎️ 07-3226868 ⏲️1100-1420，1700-1930 😪周日公休 🌍高雄市三民區松江街353號這間店在巷子裡面，所以要稍微注意一下~~ 旁邊是麵包店

位置不多~沒冷氣~~~~永遠熱到爆等冬天盡情的吃吧!!! 但每到中午時段，不管剛12點還是要1點了總是人滿為患，常常要排隊等或是併桌

廚房就在隔壁，等待的時候可以看看老闆的手法~~

後面有一台冰箱裏面有小菜我到今天再去吃的時候才發現.... 一直以為只是飲料就原諒我沒辦法在前五次都把小菜吃一吃了.... 我只看到上圖照片中的那些小菜而已

牆上都貼著各種菜單以及加麵項目，這邊我詳細說明好了因為沒拍到加麵的部分大碗-加半球麵$10 大大碗-加一球麵$20 建議女生+10男生+20，想要飽一點的話 ※今天去吃的時候好像多了蔬菜拉麵，給素食的 ※所有拉麵都能調湯頭濃度、麵條軟硬

因為想說又近，價錢也划算所以我就把所有口味都吃過一遍了最後在今天再吃一次拍個照片來寫文章囉~~~ 小菜只有隨意拿兩種，白盤$25，紅盤$30 🏷1.涼拌雞腳凍!? 因為上面沒有標名稱，只能用我的感覺來命名我本來是想找小黃瓜的，但都找不到我不常吃雞腳凍，微微辣感及涼感就單純一般小菜，嘗點味道而已

🏷2......鴨肉!? 我一開始還在想這是什麼知道是肉但不知道是什麼肉而且一開始吃只是覺得很熟悉的味道最後才吃出來是鴨肉，不知道為什麼跟一般鴨肉很不一樣，連鴨肉香也不明顯這道真的蠻特殊的，有其他的皮很Q硬沒有這麼好咬，但咬起來蠻爽的~

🏷3.牛肉拉麵$80+叉燒片$50 有人認為可能是台式拉麵，類似一碗拉麵等等但因為是細麵條我把它歸類在日式了><~~ 加上湯頭我也不太認為是台式的口感~ 我第一次就是這樣吃，到今天還是這樣吃~~~~ 但個人建議，千萬不要+叉燒加一份$50，不如在+$20點一碗叉燒.... 我很喜歡湯頭，這間店的醬油口味都很不錯配料就是中規中矩~~~~ 主要是湯頭跟麵條我都蠻喜歡的，加上可以軟一點的麵條那牛肉片我覺得很嫩很好吃，但缺點是很薄有點可惜叉燒我放到叉燒拉麵那邊做解說~~

🏷4.叉燒拉麵$70 配料的部分比起牛肉拉麵多了竹筍、玉米，也是普普通通中規中矩~ 叉燒的話我覺得跟一般有冷氣的店面的拉麵不太一樣的是它是屬於比較厚肥的叉燒比較會吃到肥肉味的，可能有人不太喜歡一般拉麵店的叉燒會偏瘦肉多一點這間肥瘦比例大概是2：3 肉味稍微重一點，如果怕的人可以換別的吃吃看~

🏷5.野味拉麵$70 野味我的第一印象就是打獵吃的那應該是滿滿的肉食拉麵!? 但這間店山豬皮+過貓~~然後配叉燒應該是山豬皮乾再去煮比較薄一點，不像一般滷味或是可以點到的山豬皮這麼厚過貓蠻有意思的一般料理的過貓都會有點毛毛沙沙的感覺這邊反而比較像一般青菜一樣另外，是新出的蔬菜拉麵就不知道配料是如何，有點可惜，沒全部吃完

🏷6.味增拉麵$70 接下來兩碗是白味噌口味，多了百頁豆腐及水煮蛋比較不符合我個人味口除了太淡以外起來不太像一般拉麵的湯頭可能是因為外面的味噌都很重口味吧!? 這碗適合想要清淡一點的人可以吃吃看~~~ 補充:樓下B9同學提醒味道濃度可以調整喔!!!!!

🏷7.拌麵$70 拌麵多了水煮蛋&柴魚花$清湯可能隔太久，我已經忘記清湯是湯頭味，還是一般水水味但拌麵的味道我記得非常深刻..... 即便我拌了拌，繼續攪拌但還是鹹到爆!!!!!!!!!!!!! 而且沒有泡到下面的湯汁的話會很乾所以這碗我吃得有點辛苦，對我來說太鹹了又很乾~~~給各位參考一下

以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~ (除了牛肉拉麵以外，其餘皆是配叉燒

- 簡單評比以口味來說，很多種選擇牛肉、叉燒偏重；野菜中間；味增偏淡；拌麵偏鹹我個人很喜歡醬油類湯頭(牛肉、叉燒) 而且以價格來說，算是CP值很高又能吃飽的拉麵了!!! 只是相對環境對於夏天來說很殘酷.... 因為真的太熱了，每吃必流汗我想冬天應該會整個爆炸吧今明兩天看看能不能去吃一波我喜歡的那間麵店很特殊的一間麵店~~~ - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有訂閱我的人，記得多多給我愛店喔~~~ 你分享~~~我踩點 APP追蹤 Bite!(so0822)、MENU(so0822)